Ciuperci de stridii organice de la fermă - sărbătoare pentru conștiința și sănătatea ta - Descoperă purul
Ciupercile de stridii au un gust minunat, au un efect pozitiv asupra stării noastre generale și întăresc sistemul imunitar. Delicatese cu pălărie și tulpină conving cu o proporție ridicată de vitamine, minerale și oligoelemente, sunt sărace în calorii și au un efect detoxifiant. Ele ne reglează sistemul cardiovascular, optimizează tensiunea arterială și par să aibă un puternic efect inhibitor asupra multor tipuri de tumori.
Struguri de ciuperci de stridii organice de la Schigmannhof
Cu ciuperci de stridii, cu cât sunt mai proaspete - cu atât mai bine. O opțiune foarte simplă pentru o perioadă de valabilitate mai lungă este să le cumpărați „ca crescute”. Sabine și Michael Jäger de la Schigmannhof în Maria Rain cultivă ciuperci de stridii organice pe paie - și ce fel de ciuperci! Dacă trebuie păstrate până la 10 zile, pot fi comandate ca struguri crescuți la 9,00 EUR (aprox. 500g). Dacă le utilizați în termen de trei zile, vă recomandăm o ceașcă de ciuperci proaspete (aprox. 250g) la 6,50 EUR.
Dacă doriți să pregătiți o supă de cartofi cu ciuperci de stridii, de exemplu, ciupercile organice uscate la 5,00 EUR sunt foarte importante. Bucătarii au o rețetă pentru o simplă „supă de burete stiriană” cu videoclip, care este și o poezie cu ciuperci de stridii. Uite …
Puteți găsi o altă rețetă grozavă și sigură aici ...
Tim Mälzer are, de asemenea, o rețetă excelentă pentru supă de ciuperci, yummi yummi - în acest fel vă rog ...
Idei de rețete: ciuperci de stridii organice cu paste, ca burger și gustare
Nu degeaba ciuperca de stridii este poreclită „ciupercă de vițel”. Textura delicată a corpului fructului și gustul picant, aromat, nu pot fi învinsă din punct de vedere al sensibilității. Poate fi folosit în multe feluri în bucătărie. Seared peste o mămăligă cremoasă, are un scor bun ca de ex. ca starter sau fel principal.
Ciuperci de stridii organice de la Schigmannhof cu paste
Avem minunatele ciuperci organice de la Schigmannhof cu paste și cimbru pe baza unei rețete a bloggerului alimentar Nadine de la „Mănâncă asta!” gătit și adorat. Si fericit! Dacă doriți să-l gătiți, iată rețeta ...
Dar și ca burgeri, ciupercile ne fac cu adevărat norocoși. Rețeta sandvișului cu ciuperci trase o puteți găsi aici ...
Dacă vă plac ciupercile de stridii cu ceapă de primăvară, rozmarin și parmezam gratinat, veți găsi o rețetă grozavă de la zeii din bucătărie ...
Și apoi există gulașul de ciuperci austriac fin, clasicul suprem. Rețeta pe care am găsit-o pe Gusto.at este simplă și delicioasă. Pe aici, vă rog …
Împachetări cu ciuperci de stridii de la Schigmannhof versus împachetări cu friptură de vită
Cel mai bun din resturi
După ce ne-au mai rămas câteva ciuperci, întrebarea a fost: ce să facem cu ele. Wraps, da wraps, sunt întotdeauna bune și, apropo, sunt și reciclatori minunați. Mai aveam salată, câteva ridichi și friptură de vită de la friptura de vacanță. Așa că am pornit pe el. Emoționați să vedem care dintre cele două împachetări ar câștiga - cea cu ciuperci de stridii sau învelișul de lux cu friptură de vită - am început să lucrăm.
Credeți sau nu: a fost învelișul cu ciuperci de stridii prăjite (faceți clic aici pentru rețeta de inspirație cu video ...). Friptura de vită a fost, de asemenea, foarte bună, dar învelișul cu ciuperci a avut totul: gust minunat, o poezie. Rețeta o puteți găsi aici. De altfel, am schimbat hummusul cu o pastă de fasole de casă făcută din fasole de gândac din Stiria, pe care am rafinat-o cu ulei de semințe de dovleac de la Markus Tschischej. Într-adevăr, ar trebui să încercați asta 🙂
Este atât de ușor să numiți ciupercile organice proprii
Puteți comanda ciupercile puternice cu Esprit direct de la fermă: Sabine și Michael Jäger așteaptă cu nerăbdare comanda dvs. în magazinul lor online gourmet ... vă rugăm să faceți clic aici
Sunteți binevenit (ă) să contactați direct familia. Cererile speciale privind cantitatea etc. sunt satisfăcute cu plăcere. Iată numărul de telefon al lui Sabine Jäger: 0664 3915862
Puteți găsi adresa și harta rutei în profil.
Dacă doriți să comandați ciuperci de stridii organice împreună cu alte alimente de la fermieri, puteți face acest lucru în magazinul gourmet. Prețul este același!