Ciuperci umplute - forum

Discutați despre ciupercile umplute în Mese calde Forum în domeniul rețetelor dietetice; Ciuperci umplute: 320 g ciuperci uriașe (4 bucăți de persoană) 8 g ulei de floarea soarelui 40 g usturoi de ceapă 50

Ciuperci umplute

320 g ciuperci uriașe (4 bucăți de persoană)
8 g ulei de floarea soarelui
40 g ceapă
usturoi
50 g de brânză rasă
20 g smântână 10% grăsime
20 g sunca
piper, sare, patrunjel

forum

pregătire:
Spălați ciupercile, îndepărtați tulpinile și tăiați-le mărunt. încălziți uleiul și fierbeți tulpinile, ceapa tocată mărunt și usturoiul. Scoateți din aragaz și adăugați jumătate din brânza rasă. Tăiați șunca în bucăți mici și amestecați bine cu amestecul împreună cu smântâna. condimentează cu condimentele. Umpleți capacele de ciuperci cu ea și presărați cu restul de brânză. puneți ciupercile într-un vas de jena și coaceți la 180 de grade timp de 10 - 12 minute.

per porție (4 bucăți): 6,7 g proteină
5,8 g grăsime
1,2 g carbohidrați
83 kcal
347 kJ

vezieeeeeeeeehr delicioase și atât de puține calorii!