Ciuperci uriașe umplute cu pui - foarte variabile - KochDeși rețete creative

Salut, iată o rețetă cu adevărat variabilă. Pe lângă ciuperci și pui, poți pune tot ce îți place:).

Cometariu:

Această rețetă poate fi făcută fără ulei. Lasă-l afară.

Variante:
În loc de pui, se poate folosi și tofu sau brânză.

Ingrediente pentru o singură porție:
Pentru umplutură pot fi utilizate 2 tulpini mai mari de tăiere.
½ roșii tăiate cubulețe
5 grame de patrunjel tocat

Ceapă verde sau ceapă tocată.

Legumele trebuie să constituie împreună cantitatea permisă de legume. Eventual. Adăugați alte legume, cum ar fi dovleceii, boia de cuburi.

File de piept de pui în cantitatea specificată personal, aproximativ 1 cm bucăți cubulețe sau 150 g

sare
Ardei cheyenne
paprika
pimento
½ linguriță pudră brută, fără drojdie
1 - 2 linguri de ulei de măsline, în funcție de consumul zilnic rămas.

Pregătire:

Mai întâi, condimentați carnea cu piper Chayenne, boia, condimentul și sarea, amestecați în ½ lingură ulei de măsline și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ 30 de minute. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Dă deoparte niște pătrunjel. Se amestecă carnea cu legumele. Se toarnă amestecul în ciupercile scobite și se construiesc turele. Frecați ușor uleiul de măsline pe fundul unui vas pentru cuptor. Puneți ciupercile umplute în matriță, astfel încât să nu cădeați. Stropiți uleiul rămas peste ciupercile umplute. Se lasă în cuptorul preîncălzit 25 de minute. Verificați nivelul de gătit după 20 de minute. În funcție de cuptor, se gătesc mai repede sau mai încet. Puneți campionii pe o farfurie și răspândiți deasupra pătrunjelul tocat.

---