Clatita cu gris sau; Harcha; copt cu stafide și nuci - Culinaire Amoula

copt

Vă va plăcea și:

urmați-mă

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Instagram
  • Pinterest
  • Google+
  • RSS

Grâu la cuptor sau clătită „Harcha” cu stafide și nuci

  •  4 ianuarie 2020
  •  Amoula culinară
  •  Rețete marocane, clătite cu griș, Harcha, Gustare

Assalamo Alaykoum, Bună ziua tuturor,

Astăzi vă ofer o rețetă pe care am dezgropat-o pe canalul youtube al lui Zineb el morhir . „Harchas” clătite de gri la cuptor cu stafide și nuci !

- 500 g gris fin

- 150 ml suc de mandarină

-120 g zahăr tos

- Putina sare

- 50 g stafide

- 1/2 linguriță de drojdie de brutar deshidratată.

- 16 g praf de copt

- 75 ml ulei de floarea soarelui

- 75 ml unt topit

- 100 g iaurt de vanilie

Strat:

- Se amestecă stafidele și nucile.