Clătite cu cireșe - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• Făină: 125 g
• Lapte integral: 40 cl
• Ouă: 2
• Unt: 30 g
• Cireșe în sirop: 8 linguri. supă
• Cacao amară: 30 g
• Sare: 1 vârf
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Cernem împreună făina și cacao peste un castron, adăugăm 2 ouă întregi și sare. Adăugați treptat laptele și amestecați cu un tel pentru a obține o pastă netedă. Se lasă să se odihnească cel puțin 30 de minute.
2. Gatiti clatitele intr-o tigaie unta cu unt topit. Stocați-le în timp ce mergeți pe o farfurie.
3. Când sunteți gata de mâncare, ornați clătitele cu cireșele scurse în sirop, împăturiți-le și serviți-le imediat.

---