Pentru sorbet:
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Puneți grișul de grâu dur cu apa și condimentele într-un castron și amestecați totul împreună. Apoi prăjiți clătitele în porții într-o tigaie cu ulei neutru (de exemplu, ulei de rapiță). Îmi iau întotdeauna o mică oală și rezultă clătite frumoase și crocante.
Între timp, pregătește sorbetul. Pentru a face acest lucru, purificați zmeura congelată (ar trebui să fie în continuare înghețată) până la o masă omogenă. Dacă doriți, puteți, desigur, să adăugați zahăr etc., îl prefer foarte simplu.
Acum puneți sorbetul rece pe clătitele fierbinți și mâncați imediat.
Sfat: Dacă nu este suficient de dulce, puteți răspândi sirop de agave, miere sau alte delicatese pe clătite.
