Clătite de hrișcă (GP) - Chic; Gourmet! Versiunea Montignac
Clătite de hrișcă (GP)
În metoda Montignac, nu numai că avem dreptul la paste, dar avem și dreptul la clătite! Nu este grozav ? Dar aveți grijă nu orice clătite făcute cu făină de hrișcă (GI 40). Ieri, ziua Candelariei, nu am fost deloc frustrat pentru că am putut mânca și clătite! Și cu ciocolată în plus pentru a completa !
Pentru o duzină de clătite
2 pahare de lapte degresat sau lapte de soia vegetal de exemplu (IG 30)
1 pahar de făină de hrișcă integrală (pe Montignac.com sau într-un magazin organic) (IG 40)