Clatite de hrisca La cuisine d; Adeline

clătite de hrișcă, Iubesc aia! Trebuie spus că am petrecut multe vacanțe în Bretania ... (da, bunica mea bretonă, știi!). Am găsit această rețetă pe Recette bretonnes.fr. Da, pentru că, de fapt, chiar dacă am mâncat o mulțime de clătite de hrișcă în Bretania, nu a fost niciodată la bunica mea. Nu este deloc o fană a grâului. Ultima paie pentru un breton. 😉

Actuelle Tort

Hrișcă sau hrișcă, care este diferența? Ei bine, imaginați-vă, este același lucru! Am crezut că există o diferență, altfel de ce ar exista făină de hrișcă ȘI făină de hrișcă. Dar nu, este doar pentru a ne încurca de fapt. hahaha

Pentru a însoți aceste clătite? Un cidru breton desigur! Și o salată verde bună. Pentru garnitură, chiar depinde de tine. Voi încerca să vă dau câteva idei de rețete, începând cu faimoasa galetă întreagă. 🙂