Clatite fara lapte, dar cu apa Pur si simplu Yummy

ingrediente

    • 6 ouă
    • 200 g quark
    • 8 linguri de apă minerală
    • 100 g de făină
    • 1 vârf de sare
    • 2 lingurite de zahar

Îți vine să gătești relaxat?

lapte

Astăzi este ziua mamei mele. Și cred că nu există o zi de naștere fără un tort de ziua de naștere. Așa că săptămâna trecută am întrebat-o ce fel de tort ar dori. Răspunsul tău - îngrijorător. - Nu am nevoie de un tort. Ziua de naștere fără tort? Nu funcționează deloc. Așa că nu m-am lăsat și la un moment dat a spus că vrea niște clătite. Nu prea am înțeles. Clătite de ziua de naștere? Dar bun. Ea este băiatul de ziua de naștere. Și pentru că sora mea nu bea și nu mănâncă lapte (de vacă) în acest moment, am creat aceste clătite fără lapte.

Clătite fără lapte, dar cu brânză de vaci și apă

Pentru a vorbi pe scurt despre sora mea: nu prea am înțeles de ce nu bea sau mănâncă lapte. Nu se descurcă fără produse lactate sau produse de origine animală. Altfel aș fi făcut clătite vegane. Nu. Doar pe lapte. Și pentru că știu că tocmai a activat modul sport, am venit cu ideea de quark. Deci, de fapt, un mijloc pentru un scop. Dar m-a convins tot timpul. Pentru că clătitele mele fără lapte nu sunt făcute doar cu quark, ci și cu apă - bineînțeles apă Bitzel. Și permiteți-mi să anticipez un lucru: Combinația de quark și apă - o garanție pentru suculență absolută. Și claritate. Si oricum .

Nu faceți clătite fără aceste toppinguri

Desigur, am mai încercat acele clătite. Weekendul trecut - ca un mic dejun înainte de Paști, ca să zic așa. Și astfel au fost foarte bine primiți nu numai de mine, ci și de soț și de mulți oaspeți la micul dejun. Deci, să ne ținem degetele încrucișate, încât mama o vede la fel. Apropo, tocmai a fugit pe lângă fereastra mea în grădină. Așa că am suficient timp să pregătesc aluat de clătite și toppinguri. În timp ce la micul dejun era doar fructe cu clătite fără lapte, ar trebui să existe și înghețată astăzi. Dar mama nu știe încă nimic despre asta. Clătitele trebuie, de asemenea, să aibă acel gen de sentiment de petrecere. Deci, care figuranți au și un gust bun?

  • Orice fel de fructe, cum ar fi afine, caise, zmeură, physalis sau căpșuni
  • Inghetate precum inghetata cu vanilie, inghetata cu cafea, inghetata cu portocale, inghetata cu mango-papaya
  • Dulceațe precum gem de căpșuni, gem de zmeură sau jeleu de mure
  • sos de caramel
  • Nutella sau crema de ciocolata de casa

Și încă un sfat: puteți face cu ușurință o supă de clătite cu adevărat gustoasă din resturile de clătite. Hop acolo și vă voi explica cum să-l pregătiți. Dar ai rămas cu caș? Asta necesită bile mici de quark zahăr.