Clătite pentru sportiv - mai mult decât proteine - Aleea; clătite
Sportivii apreciază nutriția. Dar sportivii vor și ei să se delecteze cu ceva bun fără să se simtă vinovați. Prin urmare, aș dori să vă prezint clătita sportivă, care poate fi mâncată fără să vă simțiți vinovați.
Fitbit Charge 2
Cine nu le cunoaște, fie că este vorba de clătitele cu Nutella sau de dulceața de casă. Ingredientele copioase precum ciupercile sau slănina și șunca sunt, de asemenea, cunoscute pe scară largă. Dar astăzi vă vom prezenta o clătită care va cădea bine și cu sportivii. Mai ales când monitorul ritmului cardiac vă spune că pur și simplu nu ați folosit suficiente calorii în timpul antrenamentului. Pentru mulți sportivi, mai ales un tovarăș loial și, de asemenea, un instrument pe care se aruncă o privire atentă. Dacă nu aveți încă unul, ar trebui să cumpărați un monitor de ritm cardiac (reclamă).
Sportivii au nevoie de proteine
În mod colocvial, proteinele sunt, de asemenea, înțelese ca albușul de ou. Sportivii, în special sportivii de forță, au nevoie de proteine pentru aprovizionarea optimă a mușchilor. Acest lucru asigură că are loc construirea musculară. Proteinele pot fi consumate sub diferite forme. Pe lângă diverse preparate, există și proteine în alimente. Fie ca este micul dejun dimineața, sau în alte feluri de mâncare bogate în proteine. Dar înapoi la clătite. Se poate suspecta și o sursă de proteine aici?
Da, puteți, dacă utilizați o rețetă adecvată pentru a face aluatul.
Sportivii adoră fructele - contează umplutura
Pe lângă rețetă și prepararea aluatului pentru clătite, umplutura este, desigur, și pe plan. Acesta este ceea ce face clătita atât de interesantă și variată. Dacă doriți să fie sănătos, nu ar trebui să vă țineți de Nutella și Co, ci mai degrabă să folosiți fructe sănătoase. Fructele nu numai că au o mulțime de vitamine și oligoelemente, dar asigură, de asemenea, o cantitate bună de minerale, ceea ce este tot mai necesar pentru sportivi. Garnitura poate conține diferite tipuri de fructe. Fie că sunt fructe de fructe de pădure, cum ar fi căpșuni sau zmeură, precum și mere, banane, piersici, prune, pere, mandarine, portocale, kiwi, ananas și pepeni. Bananele, în special, sunt o sursă bună de energie după un antrenament greu.
Făcut rapid și încă gustos
Făină integrală de secară Alnatura
Acum ajungem la prepararea clătitei, care practic diferă doar ușor de prepararea unei clătite normale. Trebuie doar să acordați o atenție specială calității ingredientelor. Aici nu folosim făină normală de grâu, ci folosim făină integrală. Aceasta are mai multe fibre decât făina obișnuită de grâu. Există, de asemenea, diferite niveluri de măcinare și calități pentru făina integrală. Ar trebui să fim atenți la acest lucru. În plus, ouăle sunt, desigur, necesare. Există, de asemenea, mari diferențe de calitate aici. De la oul din baterie până la oul fericit care funcționează liber. Vă rugăm să acordați atenție unei bune calități la cumpărare. De asemenea, ai nevoie de lapte. și au diferite niveluri de grăsime. Deoarece aceasta ar trebui să fie clătita pentru atlet, folosim și un lapte cu conținut scăzut de grăsimi aici.
Dacă doriți o lovitură specială când vine vorba de proteine, puteți amesteca suplimente de proteine sau pudră de proteine. Acest lucru este parțial foarte des consumat de sportivi sub formă de băuturi după exerciții. Am menționat deja ingredientele pentru garnitură, salata de fructe, mai sus.
Ingredientele din lapte, ouă, făină integrală și orice proteine care pot fi utilizate sunt amestecate pentru a forma un aluat. Acesta ar trebui să fie amestecat suficient, astfel încât să nu conțină bulgări. Apoi se coace într-o tigaie bine acoperită conform rețetei de bază. Ar trebui să fie maro auriu. Acum nu trebuie decât să-l umpleți și este gata, clătita pentru sportiv.