Clătite sănătoase cu mere de la Nanoko Chef
cu stevia, făină integrală de grâu și fără lactoză

ingrediente
| 300 g | Făină de grâu, cereale integrale |
| 1 ciupit (e) | Îndulcitor (stevia cu 99,9% rebaudiosid A) |
| 3 m.-mare | Ou (e) |
| ½ | Lămâie, suc |
| 500 ml | Lapte, fără lactoză (1,5% grăsime) |
| 2 | Merele |
| ceva | Ulei de rapiță pentru prăjit |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Puneți toate ingredientele într-un castron unul după altul, cu excepția merelor și amestecați până se omogenizează cu mixerul manual. Tăiați merele în cuburi de 5 - 10 mm și amestecați în aluat.
Apoi prăjiți în porții cu puțin ulei de rapiță într-o tigaie antiaderentă (foc mediu). Când aluatul este ferm deasupra, întoarceți-l.
Clătitele au un gust bun pe cont propriu, dar și cu Nutella, compot sau gem.
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
Am copt clatitele cu faina integrala de spelta. Am lăsat deoparte stevia și nu folosesc îndulcitori ca asta. Nu am tăiat merele în cuburi, ci le-am ras aproximativ. Totul a mers bine. Ne-a plăcut cel mai mult clătita cu Nutella. LG Estrella
Aceasta va fi masa noastră în seara asta. De fapt, nu pun bucățile de mere în aluat, dar o voi testa în seara asta. A face stevia în aluatul pentru clătite este o idee minunată, mai ales pentru că iubitul meu este foarte drăguț.;-)
Bună, am mai adăugat „puțin” mai multă stevie și praf de copt. Cu cuburile de mere nu am avut probleme la coacere și totul merge foarte repede. de asemenea tencuirea clătitelor: o) Salutări knobi
Așa că trebuie să spun că au un gust foarte bun. cu toate acestea, un praf de stevia nu ne-a fost suficient. ne place dulce: o) Aveți și un vârf de praf de copt în el, atunci va fi mai pufos. și mai întâi am tăiat merele în bucăți așa cum s-a indicat, dar după o „clătită de testare” am urmărit odată întregul amestec prin mixer, astfel încât să fie un amestec omogen, deoarece era mai ușor de coacere: o) Am făcut mini Clătite făcute - ideale și pentru KIGA. congelați, scurt la cuptorul cu microunde și gata: o)
Am copt o clătită. Cu toate acestea, cu 1 ou și 0,1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi, de asemenea, puțină praf de copt adăugat în aluat. Super gustos, deoarece de multe ori acord atenție unei diete fără grăsimi și fără zahăr.