Clătitele fără drojdie descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 150 g Făină
  • 1 ou mare
  • 2 Albus de ou
  • 20 cl Lapte
  • 25 g Unt
  • 25 g Zahar
  • 1 păstăi de vanilie

Etape de pregătire

Pentru albușuri de succes, puneți-le la frigider cu o oră sau două înainte de preparare. De asemenea, puteți pune telul în frigider.

Într-un castron mare, se toarnă zahărul și făina. Amesteca bine.

Înmoaie untul. Puteți utiliza un cuptor cu microunde timp de 30 de secunde. Nu trebuie să fiarbă.

Amestecați laptele, vanilia și oul rămas cu untul într-un castron.

Apoi amestecați-le cu făina și zahărul. Pentru a evita cocoloașele, amestecați foarte ferm până când se obține o pastă omogenă.