Coaceți rapid cu cartofi, roșii, dovlecei și brânză - invikoo invikoo

proteină
23 g

Calorii
389 kcal

glucide
23 g

Fibră
4 g

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură sus/jos.

Curățați șalota și usturoiul și dați-le mărunt. Curățați cartoful sacou și tăiați felii subțiri cu dovleceii. Sfert de roșii.

Încălziți o picătură de bulion într-o tigaie acoperită și sotati coaja de șalotă și usturoi timp de aproximativ 1-2 minute. Apoi adăugați feliile de dovlecei și sferturile de roșii și gătiți încă 3-4 minute. Apoi adăugați feliile de cartof și gătiți încă 2 minute. Condimentați conținutul tăvii cu sare, piper și oregano după gust și așezați într-un vas de copt.

Puneți restul de bulion în aceeași tigaie și aduceți la fierbere. Scoateți din aragaz și amestecați cu smântâna și oul. Se toarnă sosul peste legume în vasul de copt și se presară cu brânză. Se coace în mijlocul cuptorului aproximativ 15 minute.

---