Coaste de grătar simple și ușoare O rețetă SOSCuisine
Prezentat de Robert Rutter, Guelph (ON)
Ingrediente
| 800 g | coaste de porc, spate sau flanc | |
| 1 | ceapa, feliata | 200 g |
| 1 | lămâi | 120 g |
| 1 lingură | lămâie | 1/2 lămâie |
| oțet alb sau apă [opțional] |
Înainte de a începe
Îndepărtați osul. Coaste fragede de fiecare dată, în aproximativ 1 oră. Pregătirea și manipularea durează doar 5-10 minute, iar gătitul se face la cuptorul cu microunde.