Coca Cola Ne minte Diet News
Coca Cola este acționat în judecată de o asociație californiană care îi acuză că a refuzat dovezi științifice ale unei legături între consumul de băuturi zaharoase și obezitate, boli cardiovasculare și diabet.
Într-adevăr, Coca Cola încearcă să acopere studiile „deranjante” și finanțează lucrările „științifice” care pun sub semnul întrebării legătura dintre consumul de băuturi zaharoase și obezitate.
În plus, multinaționala americană investește sume colosale într-o nouă axă de marketing, în încercarea de a-și crește vânzările și de a îneca „otrava”: „păstrând cifra, trece mai ales prin exerciții fizice”.
Dar ce este atât de rău la Coca Cola ?
Un pic de istorie a zahărului
În 1932, CEDUS a fost creat în Franța de industria zahărului cu singurul scop de a „face pe francezi să consume mai mult zahăr”. În 1960, activitatea cercetătorului britanic John Hickson a început să fie difuzată către publicul larg: el a acuzat zahărul că este unul dintre principalii vinovați ai bolilor civilizației.
În 1964, un director executiv din industria zahărului îi solicită cercetătorilor de la Harvard să producă un articol care să promoveze zahărul.
În 1967 a apărut o publicație științifică: zahărul este bun pentru sănătate, grăsimile sunt responsabile de bolile cardiovasculare.
Această publicație datorează 50 de ani de „mâncați mai puține grăsimi”. Într-adevăr, de la această publicație, oficialii din domeniul sănătății americani și PNNS francezi ne-au încurajat să reducem consumul nostru de grăsimi și să creștem consumul de produse dulci prin intermediul produselor din cereale și al produselor cu conținut scăzut de grăsimi (cu conținut scăzut de grăsimi, dar îmbogățit în zahăr!) .