Cocktailuri - Cognac Normandin-Mercier

Edouard Normandin sugerează rețetele sale preferate.

cognac

BANDISTA

2 cl de Cognac VS sau VSOP
2 cl de suc de lamaie
8 cl limonadă
Garnitură: crenguță de mentă

Așezați câteva cuburi de gheață în pahar, apoi turnați coniacul și sucul de lămâie. Culcă-te cu limonada. Se amestecă cu o lingură până când părțile sunt glazurate. Se ornează cu crenguța de mentă.

COGNAC COLLINS

2 cl de Cognac VS sau VSOP
1 cl de suc de lămâie stors
1 cl sirop de zahăr din trestie
8 cl de apă spumantă

Așezați câteva cuburi de gheață în pahar, apoi turnați coniacul
și ingredientele. Se amestecă cu o lingură până
că pereții sunt înghețați. Se ornează cu lămâie.

FLOTA COGNAC

2 cl de Cognac VS
Niște cuburi de gheață
10 cl de băutură răcoritoare (apă spumantă, ghimbir, tonic ...)

Așezați câteva cuburi de gheață în pahar, apoi turnați băutura
sclipitoare. Stratează coniacul scufundând partea din spate a unui
lingura in bautura racoritoare, apoi turnand incet
Coniac în golul unei linguri.

COGNAC & GINGER ALE

2 cl de Cognac VS
Niște cuburi de gheață
10 cl de ginger ale

Așezați câteva cuburi de gheață în pahar, apoi turnați coniacul
și ghimbir-ale. Se amestecă cu o lingură până
că pereții sunt înghețați.

COGNAC PE GHEȚĂ

2 cl de coniac VSOP
Niște cuburi de gheață

Așezați câteva cuburi de gheață în pahar, apoi turnați coniacul.
Se amestecă cu o lingură până în laturi
fi înghețat.

ARUNCARE LIBERA

2 cl de Cognac VS sau VSOP
Niște cuburi de gheață
1 cl de lichior de căpșuni
9 cl de suc de portocale

Așezați câteva cuburi de gheață în agitator, apoi turnați coniacul
și ingredientele. Închideți agitatorul și agitați până când
pereții sunt înghețați. Se toarnă conținutul agitatorului (în