Cocktailuri cu conținut scăzut de calorii - Nurturaa

O mică planificare vă poate ajuta să împiedicați ora fericită să se transforme într-un dezastru dietetic.
cocktail cu conținut scăzut de calorii, băutură alcoolică cu conținut scăzut de calorii, băutură cu conținut scăzut de calorii, băutură alcoolică cu calorii, zelman, carolyn o ‘neil, christine gerbstadt, dawn blatner-jackson

cocktailuri

5 moduri de a preveni supraîncărcarea caloriilor atunci când beți o băutură alcoolică.

Conținutul de arhivă WebMD după 2 ani pentru a ne asigura că cititorii noștri pot găsi cu ușurință conținutul cel mai oportun.

Pentru a găsi informații actuale, vă rugăm să introduceți zona dvs. de interes în câmpul nostru de căutare.

A trecut o săptămână lungă și aștepți cu nerăbdare un moment fericit. Dar o noapte în oraș vă poate afecta grav dieta, mai ales dacă comandați cocktailuri făcute cu mixere bogate în calorii.

Chiar și așa, happy hour nu trebuie să fie o reducere a dietei. Cu puțină planificare, puteți evita dezastrul dietetic și îl puteți obține sunteți unele băuturi alcoolice care sunt relativ sărace în calorii.

Este prea ușor să exagerați cu calorii alcoolice. Știm cu toții desertul catarg. Dar când vine vorba de băuturi alcoolice, uneori caloriile nu se înregistrează, chiar dacă un singur martini de ciocolată are mai multe calorii decât un sandviș de pui la grătar McDonald's. De fapt, 1 gram de alcool va avea 7 calorii, comparativ cu doar 4 calorii pentru un gram de carbohidrați sau proteine.

Iar caloriile se adaugă și mai repede pentru băuturile mixte decât berea și vinul. Servirea standard de 1,5 uncii de alcool rezistent la 80 de calorii are 96 de calorii, chiar înainte de a-l amesteca. O porție de 6 uncii de suc de portocale are 84 de calorii, dar adăugând o picătură de alcool cu ​​o șurubelniță, iar acele calorii mai mult decât dublul.

Caloriile nu sunt singurul motiv pentru care te relaxezi cu alcoolul. Cocktailurile nu numai că măresc caloriile, ci au și un efect puternic asupra inhibițiilor dumneavoastră.

„Soluția dvs. poate fi cu adevărat puternică atunci când sunteți sobru, dar după câteva băuturi, vă puteți regăsi fără minte supraîncărcând nucile, o altă felie de pizza sau orice fel de mâncare se află la o distanță impresionantă”, spune Christine Gerbstadt, RD . Consumul de alcool vă poate face să vă simțiți mai flămând, deoarece alcoolul poate scădea nivelul zahărului din sânge.

Ce înseamnă adăugarea de calorii în băuturile alcoolice?

Numărul de calorii din băuturile mixte depinde de mai multe lucruri, inclusiv de cantitatea și dovezile de alcool; Mixer; și mărimea băuturii.

„Mixerele, siropurile și băuturile răcoritoare îi determină pe oameni să aibă într-adevăr probleme cu caloriile, deoarece majoritatea băuturilor încep cu 1,5 uncii de lichior, ceea ce înseamnă doar 96 de calorii, dar barmanii pot transforma cu ușurință asta într-o băutură cu Sute de calorii ”, spune Carolyn O'Neil, MS, RD, co-autor al Felul de mâncare sănătos și fabulos.

Continua

Fie că beți o bere sau un cosmo, cu cât conținutul de alcool este mai mare, cu atât sunt mai mari caloriile, spune O ‘Neil. De exemplu:

  • Vodca 80-proof (40% alcool; cel mai frecvent tip) are 64 de calorii pe 1 uncie
  • Vodca rezistentă la 86 (alcool 43%) are 70 de calorii/1 oz
  • Vodca 90-proof (45% alcool) are 73 de calorii/1 oz
  • Vodca 100-rezistentă (50% alcool) are 82 de calorii/1 oz

Când vine vorba de mărimea porției, dimensiunea medie de servire a vinului și a băuturilor alcoolice este, fără îndoială, mai mică decât ați putea crede. Berea, pe de altă parte, este mai standardizată la sticle și pahare de bere, cu excepția cazului în care sunteți într-o grădină europeană de bere.

Majoritatea paharelor de vin conțin 125-150 de calorii, dar se pot dubla în funcție de mărimea paharului, dimensiunea și cât de plin este. La petreceri de cocktail sau cină, paharele sunt adesea umplute înainte de a se epuiza, ceea ce face dificilă în special dieta să țină evidența consumului de alcool și de calorii.

Berea poate varia de la 64-198 de calorii pe 12 uncii. Berile ușoare sunt alegerea mai bună, deoarece „conțin aceeași cantitate de alcool ca și berile obișnuite, dar mai puțini carbohidrați”, spune Gerbstadt. Și, adaugă ea, „berea cu conținut scăzut de carbohidrați este doar un alt termen pentru berea ușoară”.

Un alt distrugător de diete este popularitatea în creștere a cocktailurilor supercalorice.

Unele deserturi sunt deghizate, făcute din ciocolată martinis pentru rom fierbinte cu unt. Cocktail-urile creative sunt pe buzele tuturor, iar barmanii sunt oaspeți tentanți cu cocktail-uri mega-calorii, cum ar fi cheia martini cu plăcintă de var. Este cremos, gustos și încărcat cu calorii, de la cremă până la marginea crustei Graham cracker.

„Tendința cocktailurilor este zahărul pe margine, adăugați sirop de ciocolată sau orice număr de atingeri creative și dulci care stimulează caloriile și transformă cocktailul într-un desert”, spune O ‘Neil.

Dacă trebuie să aveți vreunul dintre aceste sfaturi, tăiați-vă caloriile la cină și savurați-vă cocktailul după aceea ca desert. Mai bine, comandați un mic lichior după cină, cum ar fi amaretto, peste gheață și sorbiți încet.

Și apoi sunt băuturile super-dimensionate. Unele restaurante cu lanț servesc băuturi jumbo, cum ar fi margaritas, cu duble și mixere suplimentare, care pot conține până la 1.000 de calorii sau mai mult într-o cană, spune Gerbstadt. Un singur pahar uriaș de la alunecarea de teren înghețată de TGI Friday, de exemplu, conține 1.100 de calorii.

Continua

5 sfaturi pentru a reduce caloriile de alcool

Deci, cum împiedicați caloriile din băuturile alcoolice să se adune atât de repede? Iată cinci sfaturi de la experți.

1. Alternează băuturi alcoolice și răcoritoare pentru a economisi calorii. Dieterul priceput pune în evidență un cocktail, un pahar de vin sau bere, apoi are o „mocktail” - o băutură nealcoolică, de preferință fără calorii (cum ar fi apa minerală cu var) care arată ca un lucru real. Această strategie nu numai că reduce riscul de a consuma excesiv calorii și alcool, dar vă ajută și să vă mențineți hidratat, astfel încât capul vă va mulțumi pentru asta dimineața!

„Este o idee bună să începi seara cu un pahar mare de apă sau apă minerală pentru a-ți potoli setea, astfel încât să nu folosești băuturile alcoolice pentru tine”, adaugă Gerbstadt.

2. Alegeți vin, bere ușoară sau doar cocktailuri făcute cu mixere cu conținut scăzut de calorii. Deoarece s-ar putea să-ți comanzi salata cu dressing pe lateral, nu te teme să-ți ceri cocktailul în felul tău.

„Puteți economisi 100 de calorii dacă consumați sodă ca amestecător”, spune Dawn Blatner-Jackson, MS, RD, autor al Dieta flexitară.

Amestecați cocktail-uri cu apă, club de sodă, sucuri cu conținut scăzut de calorii, îndulcitori artificiali sau siropuri fără zahăr pentru economii ușoare de calorii. Sucurile de fructe și legume pot fi alegeri bune, deoarece sunt mai mici în calorii decât alte mixere și conțin, de asemenea, antioxidanți care previn bolile. Chiar și așa, „aveți grijă la sucurile de fructe pentru că, deși sunt mai hrănitoare, iar caloriile se pot adăuga rapid”, spune Blatner-Jackson.

Unele mixere care nu se împachetează pe kilograme includ:

  • Limonadă dietetică sau tonic dietetic: 0 calorii
  • Suc de portocale (6 oz): 84 de calorii
  • Cocktail cu suc de afine (8 oz): 136 de calorii
  • Suc de portocale ușor (8 oz): 50 de calorii
  • Suc ușor de afine (8 oz): 40 de calorii
  • Sifon ușor (8 oz): 5 calorii
  • Cafea, ceai: 0 calorii
  • Amestec de zahăr, margarită sau dulce „n” acru fără zahăr de la Baja Bob: 0 calorii
  • Suc de lămâie sau lămâie (1/2 oz): 10 calorii
  • DaVinci sau Torani sunt siropuri fără zahăr: 0

3. Săriți mixerul împreună. Încercați să comandați spiritul preferat sau unul dintre noile spirite aromate de pe pietre. „Vodca infuzată este foarte populară, deoarece nu este îndulcită, ci infuzată cu arome de jalapeno, piersică, fără adaos de calorii”, spune O ‘Neil.

Continua

4. Diluați-vă băutura. O altă opțiune este să vă diluați băutura cu sifon club sau apă minerală. Spritzerele de vin sunt un standby cu conținut scăzut de calorii. Și dacă de obicei bei vodcă și afine, de exemplu, încearcă soda club, doar un strop de suc de afine și un strop de var. Se ornează cu o pană de citrice sau ananas pentru a adăuga aromă și calorii reduse.

5. Aveți un plan. Înainte de a merge la cocktail sau la happy hour, asigurați-vă că aveți un plan pentru joc. Decideți din timp numărul de cocktailuri pe care urmează să le beți și reduceți caloriile în timpul zilei, anticipat. Dar mâncați o gustare ușoară înainte de a merge, astfel încât să nu vă îmbătați cu prima înghițitură și există mai puține încercări de a vă scufunda în lanțul alimentar. Acordați întotdeauna atenție limitelor dvs. personale. Nu beți prea mult și, bineînțeles, nu beți și conduceți.

Câte calorii în cocktail-uri populare?

Atât de simplu, câte calorii sunt în cocktailul tău preferat? Acest număr de calorii pentru băuturile alcoolice populare sunt valori aproximative pe baza rețetelor populare, dar pot varia în funcție de ingrediente și porții.

Kathleen Zelman, MPH, RD, director de nutriție pentru WebMD. Opiniile și concluziile tale sunt ale tale.

umfla

Carolyn O ‘Neil, MS, RD, coautor, Farfuria pentru a mânca sănătos și fabulos.

Christine Gerbstadt, MD, MPH, RD, purtător de cuvânt, American Dietetic Association.

Dawn Blatner-Jackson, MS, RD, autor Dieta flexitară.