Cocotte forever Raspberry cake roll 108 calorii

Astăzi este Marți Crăciun, dar nu am o rețetă de gogoși să-ți ofer, nu vreau să lol.
În schimb, vă ofer o rețetă pentru mâine, un desert ușor pentru seara de Ziua Îndrăgostiților !
Iată rola mea de zmeură roz, destul de girly.
Se topește în gură, foarte ușor ca o pană și totuși foarte gustos.
Pentru tortul de burete:
Se amestecă 30g de maizena cu 3 gălbenușuri, 2 elvețiene mici 0%, se adaugă 1/2 plic de praf de copt, 1/2 linguriță de sucandină (zahăr lichid fals) și aromă de vanilie, se amestecă bine.
Se întinde pe o foaie de copt formând un dreptunghi mare, se distribuie bine aluatul.