Rețete alimentare de cartofi la cuptor
| 1 ½ kg | Cartofi, cu cât sunt mai proaspeți, cu atât mai bine |
| 1 | Lămâi) |
| 1 cană | apă |
| 4 linguri | ulei de masline |
| 1 lingurita | sare |
| 1 lingură | Pudră de boia, dulce nobil |
| 2 degete/n | usturoi |
pregătire
Timp de lucru aprox. 15 minute timp de coacere aprox.45 minute Timp total aprox. 1 oră
Calorii: 82 kcal/100g
Curățați cartofii și tăiați-i foarte grosier (nu prea mic, astfel încât să nu se usuce la coacere). Strângeți lămâia și amestecați sucul cu celelalte ingrediente într-un castron mare. Adăugați cuburile de cartofi și cățelele de usturoi și amestecați totul energic. Distribuie apoi cu lichidul pe o foaie de copt. În cuptor la 200 ° C timp de aproximativ 45 de minute, rotindu-se ocazional.
Excelent ca acompaniament pentru mâncăruri copioase sau ca fel principal, de exemplu, dacă lăsați doar cocoșele de pui să se coacă. Cartofii au, de asemenea, un gust bun la rece, iar fiica mea de 8 ani nu se poate sătura de cartofii greci.