Cod, un pește nu atât de lipsit de gust! Marie Claire

claire

Adăugați la Favorite Getty Images

Valorile nutriționale ale codului
Peștele este bun pentru sănătatea ta !
Acest adagiu este chiar mai adevărat când vine vorba de cod. Sarac in grasimi, se incadreaza in categoria pestilor slabi. Pur și simplu la grătar, 100 de grame de cod oferă abia 105 calorii. Un as al dietei de slăbit. Consumat o dată sau de două ori pe săptămână, codul reduce semnificativ riscul bolilor coronariene. Bogat în proteine, cu aproape 23 de grame la 100 de grame de pește, codul este un atu în timpul unei diete de slăbit. Booster de antioxidanți, codul conține o sursă esențială de seleniu în lupta împotriva radicalilor liberi. Este o mină remarcabilă de iod și vitamina B12, substanțe nutritive esențiale pentru menținerea țesutului osos și creșterea.