Cold dog - tort de biscuiți - bot rece de la Thermomixchen
câine rece - tort de biscuiți - bot rece
ingrediente
- 250 g palmin
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 50 g cacao (cacao de copt)
- 1/2 sticla Aromă de rom sau după gust
- 250 g aprox, biscuiți de pâine scurtă
- 140 g zahăr sau zahăr pudră
- 2 oua
pregătire
Zahăr și Se pudrează zahărul vanilat timp de aproximativ 10 secunde, setând 8, apoi se transferă
Palmin în cuburi aprox.3 min/90 grade/St 1 până când totul este topit
Adăugați zahăr și cacao și amestecați timp de 1 min/90 grade/st 3
apoi adăugați cele două ouă una după alta la aproximativ 1 min/90 de grade/nivelul 3, sau până când se formează un amestec cremos.
Căptușiți o formă de cutie cu hârtie pergament, hârtia ar trebui să iasă puțin astfel încât să o puteți acoperi cu ea la final.
Apoi, stratificați alternativ masa de ciocolată cu fursecurile de turtă scurtă.
Ar trebui să începeți cu ciocolata și să terminați cu stratul de biscuiți în partea de sus.
Sfat: Când aproape ați procesat masa, puneți din nou capacul (inclusiv paharul de măsurare) și setați temperatura la 10 timp de 5 secunde, astfel încât rămășițele de pe cuțit să fie aruncate pe marginea oalei și să poată fi îndepărtate mai ușor.
Se răcește timp de cel puțin 4 ore, de preferință peste noapte, până când amestecul se instalează.
Apoi tăiați felii subțiri și serviți ca prăjituri.