Colină pentru a lupta împotriva Alzheimerului de-a lungul generațiilor - știri - Destinația Santé
Din alimente, colina se crede că este eficientă în ameliorarea simptomelor bolii Alzheimer. Acest beneficiu nutrițional este transmis din generație în generație.
Cercetătorii de la Institute of Biodesign (Universitatea din Arizona) tocmai au descoperit un tratament ușor de accesat pentru a combate mai bine boala Alzheimer! Este colina, un nutrient găsit în gălbenușurile de ou, carne, pește, leguminoase și nuci. Oamenii de știință au testat impactul acestora din urmă la șoareci cu această boală neurodegenerativă.
De la prima până la a treia generație ...
Rezultate, „Șoarecii care au o dietă bogată în colină au dat naștere tinerilor. Acestea din urmă au prezentat abilități de observare în spațiu net superioare celor ale șoarecilor tineri ale căror mame nu urmaseră o dietă bogată în colină ", detaliază profesorii Ramon Velazquez și Salavatore Oddo.
Acest așa-numit efect neuroprotector al colinei a fost observat și în a treia generație, deși dieta bogată în colină nu a fost dată șoarecilor decât prima linie. Dovezi potențiale ale unei modificări a genelor legate de această dietă gestațională. Un fenomen numit epigenetică pe care oamenii de știință intenționează să îl studieze la oameni.