Cology Cârnați din; viermi, l; viitorul nutriției

În afară de participanții la Koh-Lanta, puțini sunt dispuși să se răsfețe cu insectele, totuși oamenii de știință spun că sunt viitorul nutriției și, mai bine, au transformat-o în alimente. Surprinzător.

„Vei lua din nou puțină înghețată de lăcustă?”, În curând vom putea auzi această propoziție la sfârșitul meselor? Asta cred oamenii de știință. Și, deși ideea de a mânca insecte nu este nouă, cercetătorii au venit cu mese pe bază de insecte pe care le veți dori. Sau nu.

Cârnați de râme

Oamenii de știință din domeniul alimentar de la Universitatea Queensland din Brisbane, Australia, inventează viitorul nutriției. Într-adevăr, cercetătorii încearcă să creeze feluri de mâncare care ar putea părea apetisante pentru palatul nostru delicat, în același timp. la baza insectelor ca viermi sau ceva lăcustele. Dar asta nu este tot, nu este un conținut de imaginat carnati facuti din viermi, oamenii de știință dezvoltă, de asemenea, alimente pe bază de insecte pentru animale.

---