Combinarea alimentelor - elemente de bază, informații și indicații de vindecare

Combinarea alimentelor este o formă specială de nutriție, în care anumite alimente nu sunt consumate în același timp, ci în momente diferite.

bază

În acest scop, acestea sunt împărțite în grupuri. Fondatorul alimentelor care combină Dr. Howard Hay (1866-1940) a făcut o subdiviziune în alimente bogate în carbohidrați, bogate în proteine ​​și neutre. Această formă specială de combinare a alimentelor va fi examinată mai detaliat mai jos.

În centrul Alimente combinate conform Hay reprezintă echilibrul acido-bazic al organismului. Cu ajutorul aportului alimentar controlat, potrivit Dr. Este posibil să se creeze un echilibru acido-bazic în organism. În opinia sa, atingerea acestei stări de echilibru ar trebui să prevină dezvoltarea bolilor și să permită vindecarea a numeroase boli existente.
El a presupus că unele alimente au nevoie de un mediu acid pentru o digestie optimă, iar alte alimente au nevoie de un mediu de bază. Pentru a promova o digestie cât mai bună, fiecare aliment ar trebui să fie înconjurat de mediul în care poate fi cel mai bine digerat. În acest scop, el a aranjat toate alimentele în următoarele 3 grupe în funcție de nivelul necesar de acid-bază:

  • alimente bogate în carbohidrați (digestie de bază),
  • alimentele bogate în proteine ​​(digestie acidă) sau
  • alimentele neutre (digestie optimă atât în ​​mediu acid, cât și în mediu bazic)

La compunerea meselor, trebuie să se asigure că alimentele bogate în carbohidrați nu sunt combinate cu alimentele bogate în proteine. În schimb, componentele alimentare neutre pot fi consumate în același timp cu celelalte grupuri.

Respectarea acestor reguli de bază ar trebui să minimizeze timpul de digestie și să permită în continuare utilizarea completă și cu stres redus a alimentelor ingerate.
Către Dr. Pentru a evita temuta acidifiere a organismului, Hay a recomandat ca aproximativ 80% din întregul meniu să fie alcătuit din alimente care formează baze și numai aproximativ 20% din alimentele care formează acid. Întrucât fructele, salata și legumele aparțin în special alimentelor cu formare de bază, iar carnea alimentelor cu formare de acid, alimentele care se combină conform Hay sunt în concordanță cu obiceiurile alimentare recomandate astăzi.
Această dietă sănătoasă, cu multe vitamine și fibre, precum și puține grăsimi, dar de înaltă calitate, duce, de obicei, la pierderea în greutate a persoanelor supraponderale, deși acesta nu este obiectivul principal al Combinarea alimentelor după ce Hay este. Cu toate acestea, rezultate considerabile pot fi obținute atunci când pierdeți în greutate cu mâncarea combinată în hotelul spa

În plus față de regulile menționate, Hay a integrat următoarele recomandări în combinația sa specială de alimente:

  • mancare lenta, placuta si mestecare temeinica
  • pauze fixe între mese
  • numeroase mese răspândite pe tot parcursul zilei
  • utilizarea numai a alimentelor naturale, nealterate

Aceste cereri de la Dr. Astăzi, din punct de vedere medical, fânul se numără printre recomandările incontestabile pentru o dietă sănătoasă.

Alte diete, care sunt destinate în primul rând pentru a duce la pierderea în greutate, se bazează în principal pe consumul redus de alimente sau pe excluderea anumitor componente alimentare. Aceste diete pot și trebuie efectuate doar pentru o perioadă scurtă de timp, din cauza simptomelor iminente de deficit și a problemelor de sănătate. Dacă o astfel de dietă este întreruptă, apare deseori efectul temut yo-yo. Alimentele care se combină în conformitate cu Hay, pe de altă parte, pot fi înțelese ca o recomandare pentru o dietă sănătoasă, fără limită de timp. În plus, alimentele care se combină conform fânului pot fi completate cu preparate care oferă organismului nutrienți importanți, cum ar fi proteina din zer. Aceste proteine ​​speciale pot fi absorbite și prelucrate de organism în mod rapid.

Aplicarea combinării alimentelor în conformitate cu Hay implică o examinare intensivă a propriilor obiceiuri alimentare și, în plus, în principal o schimbare a dietei.
Acest proces poate fi realizat excelent în timpul unei cure, în cursul căreia ar trebui să existe și instrucțiuni despre cum să gătești în mod echilibrat.
După o schimbare a dietei, conform lui Hay, combinarea alimentelor poate avea efecte pozitive asupra unei largi varietăți de boli. Printre altele, următoarele imagini clinice ar trebui să fie influențate pozitiv:

  • Tulburări de dispoziție
  • Plângeri de margine și intestin
  • Probleme digestive
  • Obezitatea
  • Tulburări metabolice
  • Apatie

Purificarea și, astfel, curățarea organismului este, de asemenea, una dintre indicațiile de vindecare.

* Aceste informații nu constituie sfaturi și nu pretind a fi complete. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați medicul de familie sau compania de asigurări de sănătate. Nu este acceptată nicio răspundere pentru orice daune rezultate din utilizarea informațiilor de pe acest site web.