Dieta pentru osteoporoză

a lua legatura

Informații despre pacienți

Priorități de tratament

Clinici

Toate clinicile și facilitățile
Clinica Hardtwald I
Clinica Hardtwald II
Clinica de la Homberg
Clinica Am Osterbach
Clinica Hoher Meissner
Clinica de neurologie acută
Clinica Sonnenberg
Clinica de răchită/Clinica coloanei vertebrale
Clinica Werner Wicker
Clinica de răchită
Clinica Ayurveda
Clinica Habichtswald

Centre de îngrijire medicală

Carieră

Companii

imprima

intimitate

Doamnelor si domnilor,

Datorită situației actuale a coroanei (COVID-19), trebuie să interzicem vizitele cu inima grea pentru a proteja pacienții și angajații. În unele cazuri, există vizite restricționate la clinicile noastre. Puteți găsi informații mai detaliate pe site-ul clinicii respective.

Măsurile luate sunt pur și simplu o măsură de protecție în legătură cu virusul corona, deoarece acestea sunt în prezent implementate în numeroase companii și instituții publice.

Vă cerem înțelegerea și sperăm pentru sprijinul dvs. pentru a putea continua să vă garantăm asistență medicală optimă pentru dvs. și rudele dvs. în această situație specială.

Osteoporoza este o boală a oaselor care este în prezent în creștere în toate țările industrializate. Această creștere este mai presus de toate pe baza obiceiurilor alimentare și a activității fizice mai scăzute de astăzi.

În osteoporoză există o defalcare peste medie a masei osoase, ceea ce duce la fracturarea oaselor. Rezultatul este un risc crescut de fracturi osoase (în special oasele coapsei și antebrațul). În plus, coloana vertebrală se poate deforma și poate apărea așa-numita cocoașă a văduvei.

Femeile cu debutul menopauzei și vârstnicii în general sunt afectate în mod deosebit. Cauza apariției crescute a osteoporozei în timpul/după menopauză este legată de schimbarea situației hormonale la femei. Protecția naturală pe care estrogenii (hormonii sexuali feminini) o exercită asupra oaselor se pierde ca urmare a nivelului mai scăzut de formare a estrogenilor după menopauză.

Cele mai importante măsuri terapeutice nutriționale

Aportul de calciu în primele trei decenii de viață este de o importanță crucială pentru conținutul maxim de minerale al oaselor. Dar chiar și la bătrânețe, descompunerea naturală a masei osoase poate fi întârziată prin aportul adecvat de calciu:

Construirea oaselor cu calciu

Aportul zilnic recomandat de calciu pentru pacienții cu osteoporoză este de aproximativ 1200-1500 mg. Laptele și produsele lactate sunt deosebit de bogate în calciu. Diverse legume, nuci, semințe, produse din cereale integrale și leguminoase conțin, de asemenea, mult calciu.

Vitamina D

Fără vitamina D, calciul nu poate fi absorbit în organism și încorporat în oase. Vitamina D se formează în piele prin lumina soarelui. Din acest motiv, faceți băi ușoare cât mai des posibil. Iradierea unei zone mici de piele este suficientă pentru a produce suficientă vitamină D. Acoperim doar o mică parte cu alimente. Vitamina D este de ex. conținute în produse lactate, unt, ouă și pește.

magneziu

Mineralizarea osoasă este îmbunătățită de magneziu. Alimentele bogate în magneziu includ legume, leguminoase, cereale integrale, fructe uscate, nuci și semințe.

Fosfor - un prădător de calciu

În exces de fosfor, calciul se mobilizează din schelet, care este apoi excretat prin rinichi. Fosfații sunt folosiți pe scară largă ca aditivi în industria alimentară. Produsele din carne și mezeluri, brânza procesată, ciocolata, înghețata, băuturile cola și limonadele trebuie menționate în primul rând.

Acid oxalic - leagă calciul din intestine

Alimentele bogate în acid oxalic includ spanacul, bietul elvețian, rubarba și sfecla roșie. Nu trebuie consumate în cantități mari.

Proteine

Un aport ridicat de proteine (proteine) care depășește cerința crește excreția de calciu cu urină. Puteți limita aportul de proteine consumând mai puțină carne. Laptele și produsele lactate, cartofii, produsele din cereale integrale, legumele și fructele asigură un aport suficient de proteine (și calciu).

Vitamina K

Un aport adecvat de această vitamină este o condiție prealabilă pentru producerea unei anumite proteine, osteocalcina, în corpul nostru. Acest lucru duce la o depozitare crescută de calciu în oase. Alimentele bogate în vitamina K includ salate de frunze verzi, ierburi verzi proaspete, toate tipurile de varză, varză, lapte, ouă și carne.

Mișcare

Exercițiile fizice au un impact direct asupra metabolismului osos. Promovează acumularea de substanță osoasă, încetinește descompunerea oaselor și, în consecință, întârzie scăderea densității osoase legate de vârstă.

Autor: medic șef PD Dr. med. Johannes Zahner