Combinație picantă de salată de praz de mere

Combinație picantă: salată delicioasă de praz de mere

Prazul este doar un substitut de ceapă pentru tine? Încetează! Deoarece legumele delicioase pot face mai mult: De exemplu, încântați într-o combinație răcoritoare cu mere ca o salată grozavă de praz. Se potrivește perfect cu serile de grătar de vară - și este garantat pentru a vă agita repertoriul de garnituri!

În plus, prazul este pur și simplu foarte sănătos: vitaminele, mineralele, antioxidanții și substanțele vegetale secundare (kaempferol) fac din praz o adevărată plantă medicinală! În plus, legumele impresionează cu o cantitate considerabilă de inulină, care este hrana pentru bacteriile intestinale bune și astfel ne păstrează sistemul digestiv în stare bună. Dacă nu sunt vești bune!

Rețeta: salată de praz de mere

ingrediente

2 praz
2 mere, acrisoare
pentru îmbrăcat
3 linguri de ulei de măsline
3 linguri de oțet de mere
Suc de 1/2 lamaie
1 lingură muștar
1 lingură miere
0,5 linguriță sare
1 vârf de piper

pregătire

Spălați bine bețele de praz! Apoi tăiați în inele fine sau tăiați-le cu o feliator de bucătărie.
Curățați merele și radeți-le mărunt.
Acum amestecați sosul: pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună și turnați peste salată.
Se amestecă totul bine și se lasă să se absoarbă.
Gata - salata poate fi servită!

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Ai stomacul sensibil? Pentru aceasta, se recomandă să albiți scurt prazul. Apoi, nu mai este la fel de ferm ca mușcătura, dar are un gust mai blând și este ușor pe burtă.

Salată proaspătă de praz de mere: poate veni sezonul grătarului!

Ce poate fi mai răcoritor decât o salată delicioasă cu o friptură consistentă la grătar? Cu acest amestec imbatabil de măr, praz, muștar și miere, această rețetă va fi cu siguranță una dintre noile tale preferate pentru sezonul viitor de grătar! Un mare plus: Prazul este o plantă medicinală remarcabilă și complet subestimată - deci poate fi folosită cu curaj, deoarece pe lângă papilele gustative, sănătatea ta va beneficia și de consumul acestei delicioase salate.

Îți plac rețetele noastre vegetariene? Gătitul rafinat funcționează și fără carne. 45 de idei noi pentru delicatese vegetariene vă așteaptă în cartea noastră electronică Paleo Vegetarian Cookbook. Nu există plictiseală aici - cum vă sună vafe de spanac, pâine de avocado și paste cu conopidă? Pentru toți cei care doresc să integreze mai multe legume în viața lor de zi cu zi