Compania Dimitri; Nu mănânc carne, ouă sau pește;

Din motive filosofice și religioase, Dimitri, în vârstă de 26 de ani, a îndepărtat carnea, apoi peștele și, în cele din urmă, ouăle din dieta sa în ultimii doi ani. Astăzi este lacto-vegetarian: de la animale consumă doar lapte și miere. "Nu am făcut un control sau am solicitat sfatul medicului înainte de a adopta această nouă dietă", spune el. "Nu știu dacă este periculos sau nu, dar personal mă simt mai bine. Formă decât înainte. Mai ascuțit, mai echilibrat și cu siguranță mai în ton cu mine. "

Chiar dacă acesta nu a fost scopul său, tânărul estimează că a slăbit și între 5 și 10 kg. Vorbește despre restricții, dar nu despre deficiențe: „Găsesc toți nutrienții care îmi lipsesc din năut, linte, legume și fructe consumate din abundență”. Și se asigură că, atâta timp cât starea sa de sănătate nu se va deteriora din cauza noii sale diete, el nu se va întoarce.

---