Compatibilitatea dintre bere și diabetul de tip 2 între diabet și bere
- Berea și sănătatea: un beneficiu dacă consumul este moderat
- Bere și diabetici
Berea este cunoscută și consumată de milenii. Găsim urme ale acesteia încă din Egiptul antic și, dacă fabricarea și modul de consum al acestuia s-au schimbat de-a lungul secolelor, a făcut întotdeauna parte din viața de zi cu zi a oamenilor.
Astăzi, sunt efectuate studii pentru a evalua beneficiile sale pentru sănătate, inclusiv la populații speciale, cum ar fi diabeticii. Să încercăm să înțelegem.
Berea și sănătatea: un beneficiu dacă consumul este moderat
Berea, în cantități moderate, face parte dintr-o dietă sănătoasă și variată, deoarece este bogată în vitaminele B1, B2, B6, H și săruri minerale.
Conținutul său de minerale este deosebit de interesant pentru sănătate: datorită bogăției sale în potasiu și lipsei de sodiu, contribuie la un echilibru ideal pentru o tensiune arterială bună. Vitaminele sale promovează sinteza celulelor roșii din sânge și îmbunătățesc circulația sângelui, stimulând metabolismul.
Astfel, berea ar avea efecte benefice asupra somnului, inimii, oaselor, rinichilor și ar preveni anumite tipuri de cancer.
Avertizare: vorbim doar de beneficii pentru un consum moderat și ocazional, incluse într-o dietă variată. Consumul de alcool rămâne foarte rău dincolo de o cantitate rezonabilă, cu repercusiuni nocive asupra organismului: ciroză hepatică, diverse tipuri de cancer (ficat, stomac, esofag), oboseală, probleme de concentrare, accidente etc.
Pe scurt, diferite studii științifice (Semper, 2014) au arătat următoarele beneficii:
- Scăderea cu 25% a riscului de infarct;
- protecție împotriva Helicobacter pylori (cauza ulcerului gastric, factor de risc pentru cancerul de stomac);
- Reducerea cu 40% a riscului de calculi renali;
- o mai bună protecție împotriva cancerului;
- prevenirea împotriva diabetului și efect favorabil asupra sănătății diabeticilor.
Bere și diabetici
Alcool și diabet
O persoană care suferă de diabet poate consuma alcool, dar trebuie să țină cont de conținutul de alcool și zahăr al băuturii consumate, în special pentru a preveni hipoglicemia și, în general, pentru a o integra în dieta sa.