Compl; sunt eficiente
Adauga la favorite
Suplimentele alimentare se prezintă sub formă de „doze”, în pastile, capsule, fiole etc. Conținând vitamine, minerale sau alte substanțe, acestea sunt vândute în principal în farmacii și supermarketuri. Cele mai promițătoare indicații sunt stresul, slăbiciunea, menopauza, căutarea tonicității. Dar sunt aceste pastile cu adevărat eficiente? ?
O definiție reglementată
Directiva europeană din 10 iunie 2002 stabilește: suplimentele alimentare intră în aceeași legislație ca și în cazul produselor alimentare: nu sunt medicamente. Scopul lor este de a suplimenta dieta normală prin furnizarea de substanțe cu efect nutrițional și/sau fiziologic în formă concentrată. Rămâne să se definească substanțele în cauză și cantitățile.
O compoziție care variază în calitate și cantitate
Directiva oferă o listă cu 13 vitamine și 15 oligoelemente autorizate în Uniunea Europeană. Dar alte ingrediente, cum ar fi extracte din plante sau aminoacizi pot fi admise în fiecare stat membru. În Franța, de exemplu, un producător care dorește să adauge o substanță nemenționată în directivă poate solicita un aviz de la Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (Afssa). Pentru aceasta, el trebuie să trimită un dosar care să demonstreze valoarea ingredientelor. În ceea ce privește cantitățile, pe de o parte, acestea trebuie să fie suficiente pentru ca consumatorul să beneficieze de efectele scontate; pe de altă parte, acestea nu trebuie să depășească o limită maximă, cu riscul de efecte nedorite sau chiar toxice. Directiva 2002 nu specifică aceste valori minime și maxime. Pentru a stabili dozele, producătorul trebuie să țină cont de aporturile asociate dietei zilnice și de recomandările stabilite pentru populație. În așteptarea unei noi legislații europene, este invitat să urmeze recomandările franceze ale Comitetului științific pentru alimentația umană, care a propus limite superioare de siguranță.