Complementare L; spelt, o cereală care nu; nu doar aduce; energie reuseste carnea vitelor

complementare


RUSTIC ȘI EXIGENT DE SCĂZUT


UN VOLUM MARE DE DEPOZITARE


Este necesar să se prevadă importanța volumului de depozitat: aproximativ dublu față de un grâu, dată fiind prezența cojilor de cereale. Valoarea alimentară a speltei este oarecum mai mică decât cea a altor cereale. "O analiză a dat 0,85 UFL și 0,82 UFV față de 1,02 pentru grâu și triticale și 12,7% fibre brute față de 2,2% pentru grâu", notează Daniel Platel. Speltul, pe de altă parte, este mai bogat în fosfor și vitamina A decât grâul. Cantitatea de paie recoltată este mai mare decât cea a grâului, la fel ca un triticale. Este un pai foarte lung, subțire și gol.

În iulie 2010, Camera de Agricultură Somme a publicat o broșură de patru pagini despre cultivarea de vrajă (varietate, densitate de însămânțare, fertilizare, plivire, recoltare, depozitare etc.) și utilizarea acesteia în hrana bovinelor cu mai multe mărturii de la crescători. disponibil la http: //www.chambres- agriculturepicardie. ro/productions/meat-productions.html