Compotul înlocuiește fructele
Beneficiile compotului
desert gustos, convenabil

Gustos, ușor, compoturile sunt un desert cu conținut scăzut de calorii, bogat în fibre și vitamine, și convenabil. Într-adevăr, indiferent dacă este pentru copii sau pentru gustarea celor mai mari, compotul este convenabil: îl poți lua peste tot, nu necesită curățarea fructelor sau punerea pesmetului peste tot ... În plus, este fruct și este "dietetic"!
Mai mult, pe baza succesului lor cu tineri și bătrâni, producătorii oferă game de fructe din ce în ce mai variate, variind de la clasicul „sos de mere” la „compoturi exotice”.
Compotul oferă aceleași beneficii ca și fructele proaspete ?
fructe proaspete aduce fibre, (inclusiv vitamina C în cantități mari) și fructoză (zahăr prezent în mod natural în fructe): tocmai pentru aceste aporturi dieteticienii recomandă să mănânce 2 până la 3 pe zi.
compoturi, în ceea ce privește ele, conține, de asemenea fibre, vitamine și zahăr, dar nu în aceleași proporții! Într-adevăr, compoturile conțin mai puține vitamine, deoarece acestea sunt parțial distruse prin gătit. (Unii producători decid totuși să umple acest gol, adăugând vitamine. În acest caz, compotul are cuvintele „„.)