Compoziția grăsimii corporale De ce TREBUIE să pierdeți masa slabă în timpul dietei!
Dieta perfectă arată astfel: Poți pierde în greutate semnificativ cu un deficit caloric suficient de ridicat. Furnizând suficiente proteine nutriționale, vă asigurați că mușchii dvs. sunt protejați în mod optim - cu condiția să vă antrenați corect. Drept urmare, pierdeți practic doar grăsime și fără masă fără grăsimi. Dar ai nevoie chiar să pierzi masa slabă dacă vrei să slăbești grăsime? S-ar putea să pară nebunesc sau să nu fie foarte logic la început, dar nu ar trebui să cădem în ipoteza că țesutul adipos constă într-adevăr doar din grăsime.
Compoziția țesutului adipos
Țesutul adipos nu este format doar din lipide, dimpotrivă. Conform studiilor individuale, conținutul de apă din țesutul adipos poate fi de până la 65% și, astfel, reprezintă o parte dominantă în țesut. După cum arată studiile, par să existe fluctuații masive. S-a putut observa totul între aproape cinci la sută conținut de apă și aproximativ 65 la sută conținut de apă în țesutul adipos.
Desigur, apa este potrivită masă fără grăsimi. Dacă acum presupunem cea mai mare extremă cu 65% conținut de apă în țesutul adipos, aceasta înseamnă, de asemenea, că 65% din greutatea pierdută constă din masă fără grăsimi și doar aproximativ o treime din greutate constă de fapt din țesut adipos.
Această problemă apare foarte des atunci când dieta este foarte intensă, cu un deficit caloric ridicat și o mulțime de antrenamente suplimentare. Acest lucru declanșează o creștere a hormonului de stres cortizol, care la rândul său poate duce la stocarea masivă a apei în țesutul adipos.
Motivul pentru aceasta este că cortizolul are o afinitate mare de legare pentru receptorul de aldosteron și tocmai acest hormon conduce la reținerea apei în țesut. Dacă luați o pauză de dietă sau adesea doar o zi de reîncărcare și nivelul de cortizol este redus, există, de asemenea, o excreție crescută de apă din organism. Și asta este o pierdere a masei slabe.
Sunt toate formulele și specificațiile greșite acum?
Cu siguranță știți afirmația că un kilogram de grăsime corporală conține aproximativ 7000 de calorii. Pentru a descompune un kilogram de țesut adipos, ar trebui atins un deficit caloric de 7000 de calorii. Dar, înțelegând că un kilogram de țesut adipos poate consta din - în cazuri extreme - până la 65% apă, este logic ca un kilogram de țesut adipos să conțină doar o treime din calorii decât țesutul adipos al unei persoane, al cărui conținut de apă este în țesutul adipos. este doar cinci procente.
Acest lucru ar putea explica de ce diferite persoane pierd în greutate la rate diferite și pierd cantități diferite de masă fără grăsimi, menținând în același timp același deficit caloric. Aceleași 7000 de calorii, care în persoana A se extind la doar un kilogram de grăsime corporală, sunt distribuite în persoana B, în caz extrem, la două kilograme de țesut adipos. Dacă ar fi măsurată compoziția corpului, persoana B ar pierde mai mult în greutate și o masă semnificativ mai mare fără grăsimi, cu același deficit caloric, deși în realitate ambele persoane ar putea pierde aceeași cantitate de grăsime.
Concluzie
Grăsimea corporală și pierderea de grăsime corporală este mult mai complex decât se presupune adesea. O cantitate deloc neglijabilă de grăsime corporală constă în apă. Această apă este, de asemenea, descompusă în cazul pierderii în greutate și este declarată ca o masă fără grăsime atunci când se măsoară compoziția corpului. În acest caz, este, prin urmare, absolut necesar să pierdem și masa slabă în timpul dietei. Cu toate acestea, în mod incorect, masa slabă este întotdeauna echivalată cu masa musculară, ceea ce este pur și simplu greșit.