Concentrate nutritive alimentare și suplimente alimentare

Marfă
Suplimentele alimentare sunt alimente concepute pentru a completa dieta generală. Acestea constau din concentrate de nutrienți - în special vitamine și minerale - sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic și sunt comercializate sub formă dozată sub formă de capsule, tablete, pungi cu pulbere, fiole lichide, sticle cu inserții picurătoare etc. Suplimentele alimentare (NEM) sunt alimente și nu produse farmaceutice.
Gama de produse se extinde de la suplimente simple de vitamine și minerale la produse complexe combinate cu adăugarea de substanțe vegetale secundare și extracte din plante.
Exemple tipice de NEM sunt:
- Preparate cu vitamine (tablete de vitamine, capsule de vitamine, tablete efervescente) - suplimente minerale (tablete masticabile, tablete efervescente)
- Preparate pe bază de uleiuri vegetale și de pește (capsule de ulei de primăvară, capsule de ulei de germeni de grâu, capsule de ulei de somon)
- Preparate cu fitochimicale adăugate, cum ar fi luteina, licopenul și izoflavonele
- Alte produse (tablete de spirulină, tablete de alge marine, capsule cu sulfat de glucozamină adăugat și sulfat de condroitină).