Concentrați-vă pe dietă Michael Mosley „Fă-mă subțire! "
Michael Mosley ne face slabi?
Nu lipsesc studiile științifice sau chiar pseudo-științifice care se ocupă de întrebarea: „Cum pot slăbi rapid”. Britanicul Michael J. Mosley, jurnalist, producător și prezentator, crede în propriile sale cercetări că a identificat cele mai importante aspecte ale pierderii permanente în greutate.
De ce este?
Acest articol este în mare parte un rezumat al documentarului „Make me slim!” (Titlul original: „10 lucruri pe care trebuie să le știi despre pierderea în greutate”) de Michael J. Mosley. Din când în când, articolul este completat de autorul propriilor gânduri ale acestui articol, aceasta fiind apoi indicată prin adăugarea: „Comentariu”. Documentarul de 45 de minute cu traducere în limba germană a fost disponibil online gratuit de la ZDF neo până de curând. Din păcate, acest lucru nu mai pare să fie cazul ...
Grăsime viscerală: grăsimea ascunsă
La prima vedere, Michael Mosley nu este ceea ce s-ar descrie în mod clasic ca „supraponderal” sau „(prea) gras”. Cu toate acestea, el își lasă corpul să privească mai atent. Folosind imagistica prin rezonanță magnetică, se constată că are o cantitate de grăsime deloc inofensivă, și anume așa-numita grăsime viscerală. Aceasta este grăsime ascunsă care se dezvoltă în jurul organelor interne. Potrivit lui Mosley, acest lucru este „al naibii de periculos”. Aici apare prima sa înțelegere: chiar dacă ești subțire la exterior, poți avea în continuare prea multă grăsime.
Consecințele acestui tip de grăsime ascunsă pot fi atât diabetul, cât și rezistența la insulină. Poate că știi, de la tine sau de la cei din jur, oameni care au stomacul puternic și bombat. Acest lucru, precum și o talie pronunțată, poate fi un indicator al grăsimii viscerale.
Acum veștile bune: grăsimea viscerală este primul lucru pe care trebuie să-l descompune atunci când faci dietă sau faci exerciții.
Cometariu:
În legătură cu obezitatea, pare adesea destul de contraproductiv să folosești termenul „sport”. Mai ales persoanele care sunt semnificativ supraponderale sunt adesea din punct de vedere fizic și/sau din punct de vedere al motivației care nu pot face sport și, prin urmare, se abate de la menționarea termenului. Cu toate acestea, trebuie remarcat și spre sfârșitul videoclipului, folosind un exemplu, că „sportul” ar trebui privit mai mult ca o activitate fizică generală în acest moment. Nimeni nu vă cere să depășiți 30 kg și să alergați 10 km imediat. Există deja lucruri mărunte din viață care pot aduce o regândire la un pic mai mult exercițiu și arde câteva calorii în plus. poate, de asemenea, descompune grăsimea viscerală.
Mai bine nu sări peste micul dejun
Se pare că există ceva în zicală: „Dimineața ca un rege, la prânz ca un prinț și seara ca un cerșetor”, adică în legătură cu modul în care ar trebui să-ți aranjezi masa. Dacă Mosley își dorește, atunci această zicală se aplică cel puțin la micul dejun.
Conform concluziilor sale, sărind peste micul dejun ne face să fim fierbinți pentru bombele cu calorii. În acest fel, corpul dorește să compenseze o insuficiență. Acest lucru, desigur, este dezastruos pentru orice dietă. Potrivit descoperirilor lui Mosley, nu mai este o chestiune de voință, deoarece creierul ne obligă practic să mergem la alimente bogate în calorii.
Sfaturile lui Mosley despre cum să mănânci corect
Pe baza cercetărilor sale, Michael Mosley vine în cele din urmă cu următoarele sfaturi și trucuri pentru a mânca corect:
- Nu săriți o masă.
- 3 mese pe zi sunt obligatorii.
- Evitați să alegeți prea multe, deoarece având prea multe opțiuni ne poate face să dorim să încercăm totul.
- Reduceți dimensiunea farfuriei: acesta este un truc simplu, dar eficient pentru a mânca mai puțin, deoarece studiile au arătat că o farfurie cu dimensiuni mai mici poate ajuta la reducerea cantității de alimente consumate cu 20%. În cele din urmă, acest lucru are și un efect asupra numărului de calorii consumate zilnic.
Ceea ce aparține în cele din urmă pe farfurie?
Aici Mosley se leagă de o dogmă binecunoscută: numărarea clasică a caloriilor. În cele din urmă, cantitatea de calorii consumate în fiecare zi ar trebui să fie mai mică decât cantitatea de calorii pe care o consumați. Scopul este un deficit de calorii. Numărarea caloriilor dă roade, potrivit lui Mosley, deoarece cafeaua neagră are de ex. doar 10 calorii, în timp ce cappuccino are în jur de 100 de calorii!
Cometariu:
Desigur, aici începe din nou vechea discuție, dacă într-adevăr depinde doar de a lua mai puține calorii decât consumați. Cu siguranță există oameni care au cel puțin succes pe termen scurt în acest fel. Dar este o metodă care are sens și pe termen lung? Pentru a putea evalua acest lucru, trebuie cu siguranță să luăm în considerare și aspectul calității alimentelor și al caloriilor consumate. Puteți mânca doar o anumită cantitate de dulciuri pe zi și totuși consumați mai puține calorii decât consumați. Cu toate acestea, cât de probabil credeți că în aceste condiții veți pierde în greutate, darămite să slăbiți sănătos și pe termen lung? Cu siguranță este corect să ne gândim la băuturi mixte precum Pentru a evita cappuccino, mai ales din cauza zahărului pe care îl conține. Zahărul este cunoscut ca fiind o bombă cu calorii și, de asemenea, plin de carbohidrați goi .
Bine hrănit și încă gras?
Poate că sunteți unul dintre acei oameni care mănâncă „sănătos”, adică mănâncă doar fructe, legume, pește etc. și încă nu slăbesc? De ce este asta? Întreabă Mosley?
Într-un mic experiment în care o persoană de testat a ținut o evidență a ceea ce consuma pentru prima dată, au ieșit la iveală următoarele:
Gustările mici între ele, precum și băuturile, sosurile și scufundările sunt adesea omise la numărarea caloriilor. În plus, mulți cred că „lucrurile sănătoase” nu contează deloc. Aceasta este mai presus de toate Acesta este cazul fructelor: aici se fac adesea porții mult mai mari decât este recomandabil.
Cometariu:
Într-adevăr, trebuie făcută precauție și cu fructoză. Cu toate acestea, ar fi o reacție exagerată și sfătuită să demonizăm fructele din cauza fructozei pe care o conține. Dacă există ceva de demonizat, este mult mai mult produsele fabricate industrial cu zahăr etc., care nu sunt în final decât calorii goale. Fructele, pe de altă parte, furnizează o mulțime de nutrienți valoroși în plus față de fructoză.
Sfat pentru carbohidrați pentru femeile între 40 și 65 de ani:
În timpul menopauzei, femeile trebuie să fie și mai atente la carbohidrații din alimentele lor. Chiar și cu o dietă strictă, pierderea în greutate aproape că nu mai este posibilă, iar arderea grăsimilor este aproape încetată.
Soluția: Vă recomandăm o alimentație sănătoasă pentru femei în timpul menopauzei Post intermitent, pentru că abia atunci arderea grăsimilor poate fi stimulată din nou pe termen lung!
Există un program special pentru Postul intermitent în timpul menopauzei! Postul intermitent este combinat cu planuri nutriționale, astfel încât corpul feminin să revină la modul de ardere a grăsimilor, în ciuda „schimbării hormonului menopauzei”.
Proteine și calciu: leac miraculos pentru pierderea în greutate?
Potrivit lui Mosley, este important să se evite în primul rând consumul excesiv. În cele din urmă, există modalități și mijloace de a depăși creierul. La fel de? Prin alimente bogate în proteine. Ouăle, peștele, carnea slabă și fasolea te mențin sătul mult timp. Potrivit lui Mosley, 10% mai multe proteine la micul dejun pot reduce pofta.
De ce proteinele sunt mai sățioase? Proteinele eliberează o cantitate mare dintr-un anumit hormon (peptida YY), care vă ajută să vă mențineți plin mai mult timp.
Noi studii vor să arate că se spune că calciul din produsele lactate are capacitatea de a lega grăsimile de alimente. Deci ar trebui eliminat imediat. Deci, „aurul alb” (din produse lactate) ajută împotriva grăsimii șoldului?
După cum puteți vedea în film, probele de scaun au arătat într-un experiment cu același conținut de calorii și grăsimi că de două ori mai multă grăsime este excretată prin consumul de produse lactate (brânză etc.). Calculat pe parcursul unui an, asta face aproximativ 2 kg.
Cometariu:
Aceasta este o constatare destul de interesantă. Măsura în care acest lucru poate fi prezentat ca o afirmație generală și științifică ar trebui cercetată.
Subiectul „obositor” al sportului ...
O mare parte din grăsimea corporală devine după ars de exerciții. Potrivit unui experiment pe care Mosley l-a efectuat singur pe banda de alergat, așa-numitul efect de post-arsură a durat toată noaptea (pierderea în greutate în timp ce dormea!) Și dimineața. El a reușit să demonstreze acest lucru cu măsurători în laborator.
Dar cei care (nu) pot face sport?
Chiar dacă ar fi frumos dacă am putea fi un pic mai activi fizic în lumea noastră confortabilă, asta nu înseamnă că ar trebui să putem alerga cu toții un maraton. Mai ales în cazul persoanelor care (au devenit) nefamiliare cu activitatea fizică, este vorba mai mult de obișnuința cu ideea că o anumită cantitate de mișcare este pur și simplu necesară pentru a vă simți bine. Schimbările mici în rutina zilnică vă pot ajuta să redeveniți mai activi (urcarea scărilor, urcarea/coborârea tramvaiului cu o stație mai devreme).
O persoană de testare ar fi putut să slăbească cu 12 kg mai mult într-un an, doar cu mici modificări, așa cum s-a descris mai sus. Cu toate acestea, potrivit lui Mosley, condiția prealabilă aici este că dieta trebuie să rămână aceeași.
Cometariu:
Pentru cititor trebuie să fie clar că o ajustare a dietei și a cantității consumate este, desigur, necesară de îndată ce micile schimbări se transformă în exerciții reale.
Concluzia lui Michael Mosley
Nu este dificil să slăbești câteva kilograme atunci când ții stăpânire pe dietă și exerciți puțin mai mult în viața de zi cu zi.