Concept cu conținut scăzut de carbohidrați față de GAS

5 substanțe nutritive VO (UE) 1169/2011 EFSA DGE SUA Japonia OMS Grăsime (en%)> 10 KH (en%)

față

60 Concluzie Critica declarațiilor DGE cu privire la recomandarea pentru NWR este de nesuportat. Acestea nu sunt puncte de vedere depășite, ci mai degrabă știința generală care a fost confirmată de știința nutrițională de ani de zile. Prin urmare, nu există niciun motiv pentru GAS să schimbe aceste ratinguri. O proporție ridicată de carbohidrați valoroși (grad ridicat de măcinare) și o proporție scăzută de grăsimi în dietă, în combinație cu o compoziție optimă de acizi grași, continuă să determine evaluările cu GAS. 5

Indicați valorile pentru aportul de energie din carbohidrați și grăsimi

Poziția DGE Valori orientative pentru aportul de energie din carbohidrați și grăsimi Ianuarie 2011 Editor: Deutsche Gesellschaft für Nutrition e. V., Bonn Context Necesarul de energie al oamenilor este în esență