Condimente orientale JUST SPICES ®
Comandați doar falafel de la omul kebab, un castron plin de hummus nu va supraviețui mult timp cu dvs., vă place să mâncați picant, picant, dar și puțin dulce, preferați întotdeauna cuscusul și leguminoasele față de paste și orez și parfumul condimentelor orientale precum Nu poți rezista chimenului și cardamomului? Atunci bucătăria Orientului este casa ta culinară! Este adesea echivalat cu bucătăria arabă. De fapt, aceasta este doar una dintre numeroasele bucătării regionale din Orient. Pe lângă arabă, z. B. și bucătăria libaneză, persană, turcă și nord-africană. Ei bine, oriental, arab ... principalul lucru este delicios! Cu amestecurile noastre de condimente pășunăm întregul Orient. Ceea ce iese de aici nu este un geniu într-o sticlă, ci împlinirea tuturor dorințelor tale culinare!
Sesam deschide-te! Condimente orientale ca de la 1001 nopți
Între A pentru anason și Z pentru scorțișoară veți găsi o mare varietate de condimente orientale, cum ar fi B. ardei iute, cuișoare, ghimbir, cardamom, coriandru, chimen, nucșoară sau șofran. Pentru toți cei care doresc să gătească într-un mod oriental fără a fi nevoie să cumpere un compartiment complet de condimente gol, am pus la punct numeroase amestecuri care vor face soarele să răsară pe farfuria ta!
Pachetul nostru oriental este ca covorul magic din bucătăria ta, pentru că odată cu el te duci într-un paradis al plăcerii! Dacă doriți să încercați rețete orientale, atunci acest amestec pentru mâncăruri din orez, cuscus, linte și preparate din carne à la Aladin trebuie să se mute în colecția dvs.
Pentru acele pofte nocturne de kebab, cu siguranță ați găsit gustarea preferată cu mult timp în urmă. Dar bucătăria turcească are mult mai multe în magazin! Și tocmai aici intervine partea dvs.: Îndrăzniți să faceți pide delicioase, lahmacun consistent, kofte picant sau iaurt aromat vă scufundați! Marinează mielul ca în bucătăria arabă sau invită-ți prietenii la o seară meze. Pachetul nostru turcesc vă oferă un salt picant și vă permite să încercați palatul să danseze în burtă!
Orientul fără cuscus ar fi ca Gini fără lampa sa magică. Boabele fine de gri sunt adevărate în bucătăria orientală și sunt bune atât ca salată, cât și ca tocană. Cu amestecul nostru aromat, îi dai cușcușului tău un sărut picant și un fler tipic de limbă orientală, fie ca garnitură sau fel principal!
Un lucru rotund în bucătăria arabă: nautul
Leguminoasele sunt un element de bază în bucătăria arabă. Năutul este încă unul dintre preferatele noastre de top! Au un gust atât de frumos și de nuci, fie că sunt calde sau reci și sunt un adevărat aliment puternic. Și ce faci cel mai bine cu el când vrei să gătești în arabă? Corect, hummus și falafel! Scufundarea delicioasă și bilele mici și picante au fost de mult sărbătorite și aici. De aceea avem amestecurile potrivite de condimente pentru dvs.!
Condimentul nostru de hummus transformă pasta urâtă de năut într-un vis oriental în cel mai scurt timp! Patrunjelul și coaja de lămâie fac amestecul frumos și proaspăt, sunt incluse și usturoiul și niște chilli. Și dacă trebuie să mergi repede, poți rafina humusul gata preparat cu profesionistul nostru oriental în condimente.
Falafelul este mai puțin cremos, dar crocant. Chiar și dependenții de kebab au descoperit de mult bilele prăjite și se îndreaptă din ce în ce mai mult către delicioasa alternativă a cărnii. Trebuie să fie la îndemână, nu este atât de ușor. Dar cu amestecul nostru de falafel puteți împinge o minge netedă, deoarece aici veți găsi toate condimentele arabe de care aveți nevoie pentru delicii fulminante de falafel.
Ras el Hanout: Seful dintre condimentele orientale
Aproape inexprimabil, dar extrem de delicios: Ras el Hanout nostru combină 15 condimente orientale într-un singur amestec! Datorită complexității, numai proprietarii unui magazin de condimente au avut voie să facă acest amestec în trecut. De aceea, Ras el Hanout se traduce și ca „șef al magazinului”. Cu cea mai bună atitudine de șef, condimentul nord-african se potrivește perfect cu cuscusul, legumele, peștele, carnea și toate gustările din bucătăria orientală. Este fructat, dulce, picant și extrem de aromat. Dacă doriți să știți ce este exact în interior, cel mai bun lucru de făcut este să aruncați o privire mai atentă la șef!
Harissa: Cel temperamental!
Acest amestec de condimente orientale are foc! Provine din Africa de Nord, dar a făcut mult timp parte din bucătăria arabă. Condimentul nostru Harissa constă de obicei din ardei iute, pudră de boia, chimen, usturoi și coriandru. Se potrivește bine cu preparatele din orez, vinete, dovlecei, miel și carne de porc. Dacă amestecați amestecul cu puțin ulei și suc de lămâie, aveți o baie picantă pentru cuscus, pâine plată și mezze!