Condimente pentru alimente pentru bebeluși - cum să le prezentăm în detaliu
Când mâncăm, apreciem în mod special condimentele. Ca adulți, de multe ori nu știm nimic altceva decât adăugarea de sare, adăugarea de piper sau condimentul general. Și deseori adaptăm acest comportament și copiilor și copiilor noștri. Gustul copiilor în special este atât de lipsit de norme și modele de comportament obișnuite în raport cu mâncarea. Acesta este, de asemenea, lucrul plăcut la înțărcarea condusă de bebeluși, pe care copiii îl cunosc treptat cu gusturi diferite.
Așadar, astăzi am dori să vă prezentăm condimentele potrivite pentru bebeluși. Pentru a face acest lucru, am lucrat cu marea companie organică Poarta soarelui în echipă care produc condimente absolut excelente și de înaltă calitate, dintre care multe sunt potrivite și pentru BLW sau, în general, pentru alimente complementare.
În partea de jos puteți câștiga și condimentele grozave!
Când au voie bebelușii să mănânce condimente?
Condimentele prietenoase cu bebelușii pot fi consumate de bebeluși din alimente complementare. Asta înseamnă că, de îndată ce ați aflat care sunt condimentele potrivite și bune pentru bebeluș, puteți, desigur, să le condimentați. Dar foarte important: nu compara copilul cu tine, deoarece la început poate mânca legume și fructe complet pure. Numai așa ajunge să cunoască gustul real. Nu aveți nevoie de morcovi și cartofi cu sare și ardei iute, este suficient dacă îi oferiți la început curat și nealterat. Dar există multe condimente care sunt potrivite și pentru bebelușul dvs. și sunt minunate de utilizat chiar și în primele etape ale alimentelor complementare. Aici ar trebui să începeți cu cantități mici pentru a afla ce îi place bebelușului. Ascultați-vă întotdeauna doar propriul copil, pentru că numai asta vă poate spune sau vă poate arăta ce îi place și ce îi place.
Ce condimente pentru bebeluș?
Am dori să vă prezentăm condimentele noastre preferate, pe care ne place să le folosim și care îi plac în special lui K. Deci, toți au fost testați și testați în practică și s-au dovedit a fi buni de către ea. Este important ca condimentele să nu fie folosite în exces, așa cum se întâmplă uneori și la noi, adulții.
Practic, pentru bebeluși pot fi folosite ierburi sau amestecuri de plante foarte bine uscate. Cunoscute printre acestea sunt, de exemplu, ierburile din Provence, ierburile italiene sau ierburile pentru pizza. Chiar și condimentele mai blânde, cum ar fi turmericul, coriandrul măcinat și un curry blând, sunt absolut potrivite pentru copii și pot condimenta felurile de mâncare. Încercați doar ce îi place copilului dvs. cu câteva ciupituri. Iar pentru preparatele dulci, vanilia și scorțișoara sunt ideale pentru a adăuga un gust special la ceva fără zahăr. Mai jos veți găsi fiecare condiment prezentat individual și cu sfaturi despre cum să îl utilizați.
Ideea din spatele BLW/fără pulpă este că bebelușul poate și are voie să mănânce de la masa familiei și cu condimentele potrivite are un gust bun pentru întreaga familie.
Condimente alimentare complementare pentru bebeluși
Sonnentor are două amestecuri noi în gama sa, pe care le găsim perfecte pentru alimentele complementare și pentru înțărcarea condusă de bebeluși. Acestea sunt amestecurile „Sarea Adios”. Și anume amestecurile de amestec mediteranean și vegetal. Ambele nu sunt picante și grozave pentru dozare. În amestecul de legume este z. B. conțin morcovi, sfeclă roșie, praz, dragoste, praz și curcuma și bineînțeles fără sare. În amestecul mediteranean, busuiocul, rozmarinul, cimbru, dovleceii, ceapa și boiaua dau tonul. Ambele pot fi folosite excelent cu legume aburite, precum și cu legume la cuptor, precum și în sosuri sau paste. Amestecurile sunt, de asemenea, excelente ca înlocuitor de bulion de legume. Împreună cu Sonnentor vă putem extrage sărurile Adios de 5 ori. Puteți citi mai jos cum puteți participa.
Condimente pentru bebeluși - cum și când să utilizați:
Pătrunjel uscat:
un clasic absolut în bucătărie și foarte versatil atunci când nu există pătrunjel proaspăt la îndemână sau copilul brusc nu vrea să mănânce nimic verde. Excelent pentru sosuri de paste, bețișoare de cartofi, legume la cuptor, dar și pentru produse de patiserie și, de exemplu, în torturi din carne tocată.
Ierburi de Provence:
Ierburi franceze, mediteraneene precum oregano, rozmarin și cimbru. Se potrivesc excelent în sosuri de roșii, cu legume la cuptor, pe tarte flambée sau pe pizza noastră cu mămăligă. Mai târziu, de asemenea, în quark sau într-o cremă de casă făcută din cremă de brânză sau legume.
Cimbru de lămâie:
lămâie foarte fină, dă o aromă excelentă în sosul de paste, copilului tău îi va plăcea cu siguranță și în chiftelele de legume sau cu legume la cuptor, legume la abur, în salată de paste sau pe pâine.
Curcumă:
Un condiment foarte sănătos și ușor, care este excelent pentru utilizare în spaetzle, sau se amestecă cu puțin orez pentru a-l colora în galben, de asemenea, este excelent în napolitane de legume, pe tarte flambée, în paste și în cartofi prăjiți.
Coriandru:
nu varza verde, ci semințele de coriandru măcinate. De asemenea, este foarte discret și poate fi ușor utilizat într-un mod oriental, de ex. B. conopidă, păstârnac sau carne și pește. De asemenea, delicios în vafe și clătite copioase.
Scorţişoară:
O iubim oricum și credem că este minunat pentru bebelușii mici. Pentru că acesta este modul în care produsele de patiserie și dulciurile fără zahăr primesc cumva o notă specială. Atât de minunat în prăjituri, aluaturi, produse de patiserie și prăjituri. Dozați-l ușor și folosiți întotdeauna scorțișoara Ceylon. Scorțișoara de calitate inferioară (inclusiv scorțișoara cassia) are o valoare cumarină mai mare și este considerată cancerigenă.
Vanilie:
De asemenea, minunat dacă doriți să evocați ceva dulceață sau fluier în ciuda zahărului. Se potrivește și cu iaurtul pentru copii cu fructe, în piure de fructe, cu budincă de orez sau cu crêpes și clătite. Deoarece este foarte scump și are și un gust intens, dozați-l întotdeauna ușor. Atât sub formă de pudră de vanilie, cât și ca o păstăi de vânzare.
Ai un condiment de familie preferat care îți place și îl folosești des?
Dacă doriți să câștigați unul dintre pachetele de săruri Adios, vă rugăm să răspundeți la întrebarea din comentariile de mai sus până pe 25 iunie. Dacă nu cunoașteți încă produsele, vă recomandăm să faceți clic pe pagina de pornire Sonnentor și să le cunoașteți cât mai repede posibil. Vom anunța câștigătorii prin e-mail și vom primi pachetul direct de la Sonnentor. Decizia judecătorilor este definitivă.