Conopida prăjită la cuptor Les Jardins Gourmands HERRMANN - Fructe și legume - DUNTZENHEIM

prăjită

Ingrediente

- 1 kg de conopidă (sau un amestec de broccoli și conopidă)

- 1/2 linguriță. la c. sare

- 1 linguriță mică. la s. zahăr

- condimente: piper, boia, curry, ghimbir macinat, curcuma, chimen praf, usturoi praf, ceapa praf

- ulei de masline

Pregătirea

Rulați conopida sub apă rece. Tăiați-l în 2, apoi desprindeți vârfurile tăind la baza fiecărui vârf (nu păstrați trunchiurile). Tăiați blaturile mici în 2 și 2 sau 3 benzi mai mari. Puneți într-un castron de salată. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.