Conservarea alimentelor de casă pentru copii; Rețete de mese pentru bebeluși
După naștere, nou-născutul bea lapte doar până la vârsta de 4 - 6 luni, când începe înțărcarea. Copilul începe să descopere mâncarea pentru bebeluși care este făcută de casă sau cumpărată în supermarket. Unii le cumpără, alții le pregătesc singuri din motive de cost și gust! Dar există câteva întrebări la care trebuie răspuns: le puteți păstra? Pentru cat timp? Pot fi stocate și consumate ulterior borcanele pentru bebeluși deschise? În ce loc? Acest articol răspunde la întrebările dvs.
Un economisitor de timp!
Cu puțină planificare, puteți pregăti mâncarea pentru bebeluși în avans și puteți evita pregătirea zilnică a meselor și toate problemele.
Borcanele de casă pentru bebeluși pot fi depozitate la frigider 2-3 zile după preparare, dar la congelator maxim 1 an (cu excepția vaselor cu lapte, carne sau pește care trebuie consumate în termen de 6 luni). Una peste alta, acestea ar trebui consumate în mod ideal în termen de 3 luni de la preparare.
Borcanele pentru bebeluși pot fi, de asemenea, sterilizate. Dacă este stocat corect, veți auzi un „pop” la deschidere. Nu uitați să etichetați borcanele pentru bebeluși pentru a identifica compoziția și data preparării.
Mențineți gustul pur al mâncării ...
Gustul mâncării nu se pierde prin păstrarea borcanelor de casă pentru copii, deoarece acestea permit păstrarea gustului original, spre deosebire de mesele gata preparate industriale, care pot denatura ușor gustul alimentelor.
Borcanele industriale pentru bebeluși conțin în general mai mult zahăr și elemente care pot provoca alergii (conservanți, coloranți ...). Când pregătești mâncarea acasă, știi exact ce este pe farfuria copilului!
Datorită conservării vaselor, copilul poate avea o gamă largă de fructe și legume chiar și în afara sezonului. De exemplu, se poate bucura de compot de cireșe iarna pe care l-ați pregătit vara!
O chestiune de sănătate ...
Prin depozitarea borcanelor pentru bebeluși în compartimentul congelator, substanțele nutritive din alimente sunt conservate, mai ales dacă au fost proaspăt cumpărate sau recoltate din grădina dvs. de legume și pregătite imediat.
În plus, potrivit unui studiu realizat de Ministerul Sănătății, frigul previne apariția și răspândirea bacteriilor și microbilor. De fapt, de la - 18 °, creșterea microbilor din alimente este oprită.
Nu uita!
* Nu congelați niciodată un borcan dezghețat.
* Borcanele nu trebuie dezghețate niciodată la temperatura camerei: trebuie dezghețate în frigider, în cuptorul cu microunde sau cu abur.
* Potrivit medicilor pediatri, un borcan deschis nu trebuie păstrat în frigider mai mult de 24 de ore. Aruncați-l dacă copilul nu îl mănâncă. De aceea este necesar să pregătiți porții adecvate pentru a nu pierde prea mult.