Conserve alimentare Prin urmare, conservele deschise NU trebuie introduse în frigider
Conserve deschise nu trebuie păstrate la frigider. Puteți afla motivul pentru acest lucru și cum puteți recunoaște conservele alterate aici.
Dacă utilizați doar jumătate din conținutul unei cutii de conserve, ar trebui să decantați întotdeauna restul și să îl puneți într-un recipient nou frigider pune inapoi. Recipientele din porțelan sau plastic cu capace sunt cele mai bune pentru acest lucru. Dar de ce nu ar trebui să pui cutii deschise în frigider?
Nu puneți cutii deschise în frigider: reacție chimică posibilă
Mai ales acid Alimente la fel ca fructele sau roșiile, odată deschise, au tendința de a reacționa cu staniul conservelor metalice. Același lucru este valabil și pentru ciuperci. Gustul mâncării se poate schimba și ca urmare, explică inițiativa „Prea bine pentru coșul de gunoi”.
Cum să recunoașteți conservele alterate
Conserva poate fi adesea păstrată luni întregi, dar, desigur, se poate strica. Capacele arcuite sau borcanele care nu mai sunt sigilate sub vid pot fi o indicație a acestui lucru. Dacă lichidul din cutie este foarte tulbure, consumatorii ar trebui, de asemenea, să elimine cutia pentru a fi în siguranță.