Conserve de fructe și legume sunt mai puțin sănătoase decât cele proaspete - Alimente -

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

legume

false Bine clătite pentru a elimina cât mai multă sare și zahăr adăugat, conservele sunt o modalitate economică și convenabilă de a vă crește consumul de fructe și legume. Acestea sunt, de asemenea, magazine de mare confort pentru a le avea în cămară.

Ar trebui să favorizăm fructele și legumele proaspete? Achiziționate de la producător sau în sezon, acestea sunt cu siguranță o alegere mai bună. Cu toate acestea, transportul și depozitarea acestor produse în afara sezonului sau în magazinele alimentare provoacă pierderi de vitamine și minerale apropiindu-se deseori de cele observate în timpul conservării.