Conspirația anti-carne
Teoreticienii conspirației iubitori de carne primesc literalmente hrană nouă: un grup de investitori globali s-au reunit pentru a salva lumea de cererea tot mai mare de carne, așa cum raportează portalul gastro Munchies.
Sub denumirea FAIRR - Risk Animal Investment Risk & Return - 40 de grupuri diferite de companii s-au reunit pentru o inițiativă de investiții care are acum mai mult de un trilion de dolari în active pentru cauza sa. Scopul declarat este de a contracara sau opri problemele cauzate de industria zootehnică la nivel mondial. Deoarece emisiile de la animalele de fermă sunt de multe ori mai mari decât emisiile din industrie, susține FAIRR.
Pentru a face acest lucru, FAIRR pune pe unii dintre cei mai mari producători de alimente din lume, precum Kraft Heinz, Unilever, Costco, Kroger sau Walmart sub presiune pentru a investi în proteine vegetale și alte alternative fără carne. Companiile menționate nu au răspuns încă cererilor.
Se pare că momentul pentru această revoluție cultural-culinară este încă perfect. Avansul FAIRR nu este nemaiauzit în sfere. Pentru a promova protecția climei, de exemplu, China dorește să reducă consumul de carne la jumătate până în 2030, în timp ce Danemarca are în vedere deja o taxă pe carne pentru a reduce achizițiile de carne.