Construiește-ți singur o fermă de arahide
Deveniți un fermier de arahide și construiți-vă propria fermă de arahide! - Construiește-ți propria fermă de arahide!
Pentru propria dvs. fermă de arahide, aveți nevoie de arahide neprăjite, pentru că altele nu vor mai germina.
Puteți obține alune neprăjite fie în magazinele asiatice (de obicei pe raftul amestecurilor de gustări), fie cumpărați amestecuri de semințe de păsări și le colectați.
Apoi începem cu cultivarea:
1. Așezați arahide proaspete, neprăjite, la distanță de 4 până la 5 cm într-o cutie de flori sau într-un ghiveci de flori de dimensiuni medii, cu sol nisipos pentru a germina.
După ce s-a dezvoltat o plantă mare de 10 cm, acestea sunt transplantate fiecare în căzi individuale sau ghivece mari cu flori cu un diametru de aproximativ 30 cm.
Planta de arahide are nevoie de un climat tropical până la subtropical pentru a crește și a prospera. Un living cald sau, în mijlocul verii, un balcon însorit la adăpost de vânt ar fi ideal pentru asta. Podeaua ar trebui să fie de 18 grade Celsius, dacă este posibil. Planta de arahide are nevoie de apă în timpul sezonului de însămânțare, dar solul trebuie să rămână uscat. Prin urmare, ar trebui să udați planta aproape numai pe trunchi.
2. Miezul de arahide germinează după câteva zile. O lăstare cu pliante se dezvoltă din sămânță și crește într-un tufiș de 40 până la 60 cm înălțime. Planta de arahide are tulpini dure, unghiulare și frunze pinate.
3. Florile de fluture cu tijă lungă sunt de culoare galben strălucitor, emană un miros ca cel al violetelor, dar înfloresc doar o zi.
4. Planta de arahide începe apoi auto-polenizarea și fertilizarea. Acesta este urmat de un uimitor proces de creștere: ovarele, care inițial se întindeau în sus pe tulpinile lor lungi de flori, se curbează brusc și cresc spre sol și se împing cu câțiva centimetri în pământ. Procesul propriu-zis de maturare a arahidei începe apoi pe pământ.
Dacă folosești un ghiveci de flori acasă și florile nu găsesc sol atunci când se scufundă, deoarece pot căuta solul din afara ghiveciului, apasă cu grijă ovarele în solul de ghiveci cu nisip.
5. Întregul proces de dezvoltare a arahidei durează aproximativ 1/2 an. În acest timp este mai bine să nu udăm planta prea des.
Deoarece planta de arahide este o plantă anuală, trebuie cultivată în fiecare an. Dar fermierul cu arahide este foarte recunoscător pentru efort.
Mulțumirile vor fi răsplătite cu alune cultivate de sine, deși mici.
6. Alunele proaspăt recoltate trebuie mai întâi uscate înainte de consum. Acest lucru se face încălzind arahidele într-un vas în cuptor la 150 ° C timp de aproximativ 20 de minute. După răcire, arahidele auto-cultivate pot fi apoi consumate.
Dacă preferați arahide sărate, trebuie să scoateți coaja înainte de a se usca în cuptor și, după răcire, îndepărtați pielea și apoi prăjiți scurt boabele de arahide într-o friteuză sau tigaie la aproximativ 160 ° C timp de cinci minute în grăsime vegetală și apoi presărați sare.
Știați că arahidele sunt adevărate substanțe care distrug stresul și că arahidele pot prelungi viața? Piramida alimentară asiatică dovedește acest lucru. Veți găsi aici și rețete potrivite cu arahide.