Construim o stavă pentru fiecare sat pentru copii »Hinterthurgauerin oferă lapte proaspăt

„Construim o vacă pentru fiecare sat pentru copii”: Hinterthurgauerin oferă lapte proaspăt copiilor refugiați

Bianca-Maria Exl-Preysch din Bichelsee ajută copiii tibetani din India. De exemplu, cu construcția unui hambar de vaci bazat pe modelul elvețian.

Cu fundația sa, Bianca-Maria Exl-Preysch (centrul din față) promovează sănătatea copiilor refugiați tibetani.

Femeia minionă cu ochii mari gri-albăstrui poate deveni tare. Și anume ori de câte ori ceva este important pentru ea. „Sunt o bavareză tipică”, spune ea zâmbind. Dar Bianca-Maria Exl-Preysch nu este doar tare, ci și o mână. Dacă vrea să facă ceva, atunci fă-o corect. Așa era deja cazul antrenamentului ei.

De la economie la știința nutrițională

La început a studiat administrarea afacerilor, dar în curând și-a dat seama că nu-i place acest subiect. Deci, rezidentul din München a absolvit o diplomă în științe nutriționale și a urmat, de asemenea, un doctorat. La acea vreme, ea nu s-ar fi gândit niciodată că această pregătire va fi utilă într-o bună zi pentru o muncă caritabilă. Timp de decenii a lucrat pentru Nestlé în domeniul nutriției în Germania și Elveția, în ultimii ani în Asia și Australia. Acum zece ani s-a mutat împreună cu soțul ei Ulrich Preysch de la Winterthur la Bichelsee, unde părinții lui dețineau o casă de vacanță în Niederwies. După o renovare amplă, casa retrasă a devenit casa lor. Dar Bianca-Maria a menținut conexiunea cu lumea largă într-un mod special.

Copiii tibetani ajută în mod pragmatic la tarabe de vaci

Bianca-Maria, care preferă să i se adreseze prenumele, se angajează să ajute copiii tibetani exilați în India. Cu gesturi pline de viață și cu unul sau două rulouri de ochi, ea povestește cum sa întâmplat. Pe scurt: un accident de călărie, o triplă fractură pelviană, o reabilitare îndelungată și o întâlnire la centrul de fitness „My Gym” din Wil au atras atenția tânărului de 67 de ani asupra soartei speciale a copiilor refugiați tibetani din India. Astăzi, în jur de 8.000 de copii cu vârste cuprinse între 5 și 18 ani locuiesc încă în opt sate pentru copii. „Proprietarii de fitness Tendar și Dolma Shitsetsang au vorbit despre aceste TCV-uri, satele pentru copii tibetani din India”, spune ea.

„Am fost impresionat și fascinat și în 2013 am preluat sponsorizarea unei fete de cinci ani care tocmai venise din Tibet”.

Au urmat mai multe vizite. Vizite în timpul cărora a luat contact cu ajutoare angajate. În curând, a ținut prelegeri de nutriție medicilor și asistentelor medicale la spitalul tibetan din Dharamsala. În cele din urmă, a instruit cele 200 de mame de casă din cele opt sate ale copiilor. Adesea trebuie să le ofere protejaților lor o varietate de alimente, fără frigidere și congelatoare.

Primele vaci s-au mutat în noul hambar în septembrie 2019.

Ea și-a plătit zborurile pe cheltuiala ei și a imprimat cartea despre pregătirea nutrițională pe cont propriu. ICT Germania (Campania Int. Pentru Tibet) acoperă acum costurile. O analiză nutrițională, încurajată de antrenorul dedicat mamei de casă Kalsung Sharling, a arătat că copiii sufereau de deficiențe de calciu și proteine ușoare. Unele vitamine B și probabil vitamina A au fost, de asemenea, sub cantitățile recomandate. „Există o mulțime de legume, dar porțiile sunt foarte mici”. Dar cum ar putea fi îmbunătățită această situație? Cu siguranță s-ar fi putut cere lui Nestlé lapte praf, deoarece copiii nu primesc cu greu lapte din cauza situației financiare. Un pahar zilnic de 250 ml de lapte ar putea rezolva problema calciului și a proteinelor dintr-o singură lovitură. Un ou suplimentar și ceva mai multe legume ar rezolva toate problemele, deoarece dieta era echilibrată în general, probabil mai bună decât în majoritatea țărilor „moderne”. „Dar am vrut o soluție durabilă”. După o lungă sesiune de brainstorming și o mulțime de căni de "Ceai de lămâie cu miere de ghimbir", au avut soluția:

«Construim o vânătoare
pentru fiecare sat pentru copii. "

Construirea unui hambar și cumpărarea vacilor nu este nicăieri un proiect ușor. Mai ales nu dacă totul trebuie planificat din Elveția și implementat în India. Curând a devenit clar pentru Bianca-Maria Exl-Preysch că o astfel de întreprindere o va copleși ca persoană privată.

Un început curajos, cu mult sprijin profesional

Așa că a înființat o fundație cu capital de 50.000 CHF: Fundația Snowland Children. „Snowland este numele Tibetului”, explică ea numele. În mai 2017 a sosit timpul: fundația și odată cu aceasta un consiliu de administrare bine conectat la rețea erau pregătiți pentru proiectul de vacă. Bianca-Maria a devenit activă și a făcut să se audă și soarta copiilor tibetani. Nu trebuia să fie tare pentru asta. Ea a luat legătura cu îndrăzneală cu asociația elvețiană pentru vacile care alăptează. La scurt timp, a luat legătura cu inginerul agricol și specialist în vaci Hans Ziswiler, director adjunct al companiei de comercializare a bovinelor Vianco. El a fost entuziasmat de proiect și și-a pus la dispoziție gratuit cunoștințele. „Apoi a fermecat compania centrală elvețiană de construcții Krieger, astfel încât să ne poată elabora planurile gratuit”, explică Bianca-Maria zâmbind.

Fundația sprijină, de asemenea, educația copiilor refugiați.

Totul a decurs conform planului, iar președintele Consiliului de administrație a călătorit în curând în India cu Hans Ziswiler - cu planurile de construcție și bani de la numeroși donatori elvețieni. „Grajdul a funcționat în decurs de un an, apoi a fost nevoie de încă un an pentru lucrările detaliate. Unele probleme nu au fost ușor de rezolvat la distanța dintre Elveția și India. " Dar atunci venise timpul: în septembrie 2019, Bianca-Maria a călătorit din nou în India cu Hans Ziswiler pentru a inaugura grajdul. Chiar la timp pentru marele festival, au sosit cinci vaci cu trei viței. „Am decis o rasă care este pe jumătate indiană și pe jumătate Jersey”. Găsirea vacilor nu a fost o problemă. Bianca-Maria explică de ce este așa:

«Aproape nimeni nu știe că India
are unul dintre cei mai mari producători de carne de vită din lume. "

Acum hambarul și vacile se descurcă destul de bine. „Din păcate, o vacă a murit din cauza unei colici de pășune, deoarece cei responsabili au semănat o pajiște cu o cantitate extrem de mare de trifoi. În plus, s-au născut doi viței de taur. De aceea, dorim să lucrăm cu semințe sexe în viitor și sperăm să ne creștem populația de vaci », spune Bianca-Maria Exl-Preysch, care a învățat multe despre creșterea și reproducerea vacilor. Și poate că în curând va putea aprofunda aceste cunoștințe atunci când va construi un alt grajd într-un alt sat pentru copii. „Dar mai întâi dobândim experiență aici”, spune ea zâmbind.

Gratuit: primul clopot pentru vacile indiene

În prezent, speră să călătorească în India în curând. De obicei, ea petrece două luni în satele copiilor în primăvară, anul acesta excursia a fost anulată din cauza Corona. Dacă funcționează la sfârșitul toamnei, Bianca-Maria va lua și o clopot în valiză, așa cum explică ea: „Vecinul nostru Christian Feuz, fermier„ în pământ ”, este unul dintre donatorii obișnuiți ai fundației noastre. Mi-a dat clopotul pentru una dintre vacile indiene ".