Consultări - Isabelle de Vaugelas
De mai bine de 10 ani, mi-am sprijinit pacienții în nutriție, micronutriție și dietetică pe diverse patologii și îi antrenez pentru a-și atinge obiectivele.

Teorie pusă în practică: metoda mea de coaching nutrițional
Nu sunt doar dietetician-nutriționist, ci și profesor. Îți împărtășesc cunoștințele mele în micronutriție și sfaturile mele, dar te învăț Cum? 'Sau' Ce noi facem. Dacă pofta de mâncare vine din mâncare, obiceiurile alimentare bune vin din ... gătitul !
Am creat astfel Primul antrenament nutrițional care combină partea „teorie” în timpul consultațiilor (30mn-1h) cu atelierele „practice”, de gătit și videoclipuri educaționale. Îmi iau timp cu tine pentru a înțelege cererea ta (colecție de informații, jurnal alimentar, chestionar de profil micronutrienți, uneori analize nutriționale biologice) în timpul unei prime întâlniri.