Consumați ouă la micul dejun pentru a pierde cu 65% mai mult în greutate

Consumul de ouă la micul dejun poate ajuta adulții să piardă 65% în greutate. În plus, pierde cu 61% mai mult IMC la micul dejun în acest fel.

Consumul de ouă la micul dejun vă poate face să pierdeți cu 65% mai multă greutate. Mai precis, o dietă hipocalorică care începe cu două ouă la micul dejun își face treaba mai bine în a ajuta oamenii să piardă în greutate decât una care oferă, de exemplu, micul dejun cu un croissant, au spus cercetătorii.

O echipă de cercetători condusă de un psiholog de la Universitatea din Saint Louis (Missouri, SUA) a separat aleatoriu 152 de persoane (131 de femei și 21 de bărbați, toți supraponderali sau obezi, cu vârste cuprinse între 25 și 60 de ani) în 4 grupuri:

2 grupuri au fost instruiți să mănânce 2 ouă la micul dejun în fiecare dimineață (5 zile pe săptămână, adică 10 ouă în total pe săptămână),
Alte 2 grupuri au fost instruiți să mănânce un croissant (cercetătorii au ales un croissant cu un conținut caloric de 2 ouă) la micul dejun, tot în fiecare dimineață.

50% dintre persoanele din grupul „2 ouă” și 50% dintre persoanele din grupul „în creștere” au fost supuse unei diete cu conținut scăzut de grăsimi cu aproximativ 1000 de calorii mai puțin pe zi decât aportul zilnic de calorii pe care l-ar fi consumat în mod normal. Restul de 50% din fiecare grup pur și simplu au consumat ouă sau cornuri la micul dejun, dar nu și-au schimbat dieta.

După 8 săptămâni, persoanele din grupul „2 ouă” (care au ținut dietă) au slăbit în medie 2,57 kilograme, comparativ cu doar 1,56 kilograme pierdute pentru grupul „în creștere” (care au făcut și dietă). Acest lucru face cu 65% mai multe pierderi în greutate pentru grupul „2 ouă”. Membrii grupului care consumă ouă au observat, de asemenea, o creștere a nivelului de energie.

Cercetătorii au observat, de asemenea, cu 34% mai multe reduceri ale circumferinței pieptului, cu 16% mai multe pierderi de grăsime corporală, cu 34% mai multe reduceri ale circumferinței taliei și cu 61% mai mult IMC (Indexul Masei Corpului).

Oamenii care au consumat ouă și cornuri la micul dejun, dar nu au consumat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu aproximativ 1.000 de calorii mai puțin pe zi, comparativ cu numărul de calorii pe care le consumă de obicei (deci cine nu a schimbat nimic în dieta lor decât să adauge ouă sau cornuri) ), nu a slăbit.