Consumul de alimente pentru dificultăți de înghițire
Malnutriția este o lipsă de nutriție și nutrienți vitali.
Malnutriția este cauzată, pe de o parte, de boli și, pe de altă parte, de aportul insuficient de alimente sau substanțe nutritive, în special la persoanele vârstnice sau bolnave.
Lipsa substanțelor nutritive importante precum vitamine, minerale, proteine etc. slăbește organismul și uneori duce la boli secundare grave. Malnutriția este, de asemenea, o cauză frecventă a căderilor la persoanele în vârstă.
La persoanele în vârstă, malnutriția este adesea declanșată de faptul că au puțină poftă de mâncare și mănâncă prea puțin. Cu cantitatea mică de alimente pe care le consumați, cerințele nutriționale nu mai pot fi echilibrate.
Pentru a proteja persoanele afectate de alte boli secundare, dieta trebuie schimbată. O cantitate mare de nutrienți trebuie adusă în cele mai mici cantități de alimente.
Nu este posibil să se asigure acest aport concentrat de substanțe nutritive odată cu pregătirea meselor, așa cum se face în gospodăriile obișnuite, în aziluri sau clinici.
Prin urmare, produsele speciale ar trebui utilizate în cazurile de malnutriție care necesită tratament.
Pentru persoanele subnutriți și subnutriți, compania HiPP, cunoscută din hrana pentru copii, oferă hrană medicală pentru băut în arome dulci sau sărate.
Înainte de a prezenta un produs pe site-ul meu web, desigur, îl testez. La fel am făcut și cu produsul de astăzi.
Ce este mâncarea în gură?
Consumul de alimente este probabil mai bine cunoscut sub numele de hrană pentru astronauți sau costul astronauților. Alimentele care conțin conțin toți nutrienții esențiali și substanțele vitale. Mâncarea lichidă este utilizată ca dietă exclusivă sau suplimentară prin dozajul individual individual.
Scopul este de a evita sau combate malnutriția și malnutriția cu acest tip de structură nutrițională.
Merită să știți despre consumul de alimente HiPP
- Produsele sunt disponibile exclusiv de la HiPP în magazinul online, în farmacii sau magazine de articole medicale.
- Produsele pot fi prescrise ca o dietă echilibrată.
- Alimentele potabile HiPP sunt alimente medicale pentru băut, care sunt fabricate din alimente naturale.
- În ceea ce privește consistența, acestea sunt ușor groase. Alimentele folosite s-au întâmplat bine.
- Sunt potrivite pentru nutriție exclusivă sau ca hrană suplimentară.
- În gama de produse sunt oferite atât alimentele bogate în calorii, cât și cele cu calorii normale.
- Este un aliment de băut cu alimente naturale, fără arome artificiale, potențatori de aromă sau conservanți și este fără gluten.
- Alimentarea cu înghițituri este, de asemenea, potrivită ca supliment pentru pacienții cu cancer.
Rezultatul testului meu personal
Din moment ce am vrut să prezint rezultatele testului meu cât mai detaliat posibil, desigur am testat toate aromele pentru testul produsului.
Scopul acestei diete este de a oferi persoanelor bolnave toate substanțele nutritive de care au nevoie în cel mai gustos și natural mod posibil. Acest lucru poate întări sistemul imunitar și poate activa apărarea organismului.
În test, am constatat că unele produse au un gust mai intens datorită ingredientelor utilizate, altele puțin mai puțin. Băuturile sărate sunt mai bune atunci când sunt încălzite, iar cele dulci au cel mai bun gust când sunt răcite.
Deoarece înghițitura nu este prea lichidă, consistența sa este potrivită și pentru persoanele cu dificultăți de înghițire/disfagie.
Ceea ce mi se pare ideal în ceea ce privește consumul de alimente este să îl pot folosi nu numai pur, ci și ca bază și să-l rafinez și să-l „proxenetez” eu după gust.
Băuturile sărate sunt, de exemplu, foarte potrivite ca sos cu orez sau paste. Dacă doriți, îl puteți rafina cu ierburi, condimente sau legume. Dar mâncarea de băut poate fi preparată și sub formă de supă.
Cu băuturile dulci vă puteți lăsa, de asemenea, imaginația sălbatică.
De exemplu, am folosit mâncarea de băut cu zmeură și căpșuni ca sos lichid de bază și am completat-o cu un sorbet de zmeură de casă. Acest lucru conferă desertului un gust fructat uniform.
Alimentele lichide dulci sunt, de asemenea, ideale ca bază lichidă pentru terci de gris.
Am adăugat, de asemenea, o jumătate de banană și puțină vanilie la băutura cu aromă de lapte și banane, am zdrobit și spumat totul cu blenderul de mână și mi-a fost gata de mișcare de banană.
Cu aceste metode de modificare versatile, se oferă ceva pentru fiecare gust personal și se oferă varietate.
În principiu, ar trebui spus: gusturile sunt diferite. Cu toate acestea, înghițiturile medicale trebuie să poată acoperi problemele de sănătate ale unei tinere la fel de mult ca și cele ale unui bărbat de 95 de ani aflat într-o unitate de îngrijire.
Cu siguranță, fiecare dintre pacienți are o senzație gustativă diferită. Unul nu-i place prea dulce, celuilalt îl iubește, iar al treilea nu-i plac ierburile.
Nu puteți niciodată mulțumi pe toată lumea cu o masă unitară. Consumul de alimente, care poate fi condimentat pentru a se potrivi propriului gust și bunăstării personale, este ceva diferit.
Necesarul nutrițional zilnic poate fi acoperit cu hrana pentru înghițitură, în funcție de doză.
Ce produse alimentare potabile sunt disponibile de la HiPP?
- Se face distincția între cele 4 arome dulci: lapte și banană sau căpșună și zmeură sau ciocolată sau lapte și măr și pere. Cu varianta de mâncare picantă, puteți alege între pui și roșii și fenicul sau dovleac și morcov sau pui și morcov.
- Se face distincția între produsele cu calorii normale și cele bogate în calorii. Acest lucru este foarte important cu acest tip de mâncare specială, deoarece nu orice persoană subnutrită este subponderală, dar și mulți oameni subponderali sunt subnutriți. În acest fel, aportul necesar de calorii (adică aportul de energie) și aportul de nutrienți pot fi considerați individual.
- În plus față de alimentarea clasică a înghițiturilor, există și alimentarea cu tuburi.
Pentru cine este potrivit hrana pentru sip?
- Pentru persoanele cu malnutriție și malnutriție. Medicul trebuie să decidă dacă există subnutriție sau malnutriție care necesită tratament. Apoi poate prescrie mâncarea și, de asemenea, poate determina cantitatea necesară.
- Consumul de alimente nu este utilizat numai în cazurile de malnutriție clasică. Alimentele lichide sunt, de asemenea, utilizate pentru o serie de alte boli, cum ar fi ulcerele de presiune, boli pulmonare, alergii, tulburări de deglutiție etc.
- Băuturile sunt potrivite pentru adulți și copii de la 1 an sau de la 13 ani. Descrierea de pe etichetă trebuie respectată aici.
Produsele sunt prescriptibile?
Consumul de alimente și alimentarea cu tuburi sunt alimente dietetice în scopuri medicale speciale (dietă echilibrată) și sunt rambursate integral de către compania de asigurări de sănătate în conformitate cu secțiunea 14b din ordonanța privind dieta. Prin urmare, medicul dumneavoastră trebuie să vă elibereze o rețetă.