Consumul de broccoli limitează riscul de cancer de prostată

Există mulți factori genetici, de mediu, individuali și alți factori implicați în riscul de dezvoltare Cancer. Mâncarea este, de asemenea, una dintre acestea. Dar unele alimente, mai ales brocoli, ar proteja ?

riscul

Genele noastre, implicate în dezvoltarea cancerele ...

Studiile științifice au arătat o legătură între genomul nostru (toate genele) și apariția anumitor cancerele. Astfel, molecule precum ADN (acid dezoxiribonucleic) și mai ales ARN (acid ribonucleic), pot fi implicate în dezvoltarea și progresia anumitor celule canceroase.

Să știi! ADN-ul este o moleculă în formă de dublă helix care conține informații genetice situate în nucleul fiecărei celule. Acest ADN nu poate părăsi nucleul celulei, iar materialul de producere a proteinelor se găsește în afara acestuia. Acesta este momentul în care este necesară acțiunea ARN. Într-adevăr, ARN este o replică mai scurtă și mai simplă a ADN-ului, obținută prin așa-numita etapă de „transcriere” (sinteza ARN-ului din ADN) și care poate părăsi nucleul celulei. Rolul ARN, odată ajuns în afara nucleului, este de a produce proteine ​​din informațiile genetice pe care le conține. Aceasta se numește așa-numita etapă de „traducere” (decodare ARN). Odată sintetizate, proteinele vor exercita acțiunea pentru care au fost produse.