Consumul de cafea și calcificarea arterei coronare la adulții asimptomatici
Alături de ceai, cafeaua este una dintre băuturile cele mai frecvent consumate la nivel mondial. În SUA, cafeaua este cea mai consumată băutură după apă, cu> 400 de milioane de căni pe zi. Această mare popularitate i-a determinat pe oamenii de știință să întrebe despre efectele cafelei asupra sănătății. În studiul lor actual, autorii au examinat prevalența depozitelor de calciu în arterele coronare la adulții asimptomatici.
Într-un studiu transversal, 25.138 bărbați și femei (vârsta medie 41,3 ani) au fost examinați fără dovezi clinice de boală coronariană. Programul de screening a inclus un chestionar alimentar validat. Un scor coronarian arterial de calciu (CAC) a fost determinat cu CT. Consumul de cafea a fost comparat într-o analiză de regresie cu valoarea CAC a consumatorilor de cafea și a celor care nu consumă cafea.
Prevalența valorilor CAC> 0 a fost de 13,4%. Aceasta a inclus prevalența valorilor CAC între 1-100 (n = 2832) de 11,3% și a valorilor> 100 (n = 532) de 2,1%. Consumul mediu de cafea a fost de 1,8 ± 1,5 căni pe zi. Valorile CAC asociate cu consumatorii de cafea de 5 căni pe zi au fost 0,77 (IÎ 95% 0,49-1,19) 0,66 (0,43-1,02), 0, 59 (0,38-0,93) și 0,81 (0,46-1,43). Asocierea a fost similară în subgrupuri pentru vârstă, sex, stare de fumat, consum de alcool, obezitate, diabet, hipertensiune arterială și pentru hipercolesterolemie.
Ca urmare, consumul moderat de cafea la bărbați și femei fără boli cardiace recunoscute a fost asociat cu o prevalență mai scăzută a arteriosclerozei coronare subclinice.
Comentariu: Odată cu răspândirea globală a consumului de cafea, există un mare interes pentru efectele sale asupra sănătății. Cafeaua este o băutură complexă care conține peste 1000 de compuși chimici. Cel mai cunoscut și cel mai bine studiat ingredient este cofeina, un stimulent puternic cu efecte bronhodilatatoare. În plus, alcoolii diterpenici, care pot crește colesterolul seric, și acizii clorogeni, care au efect anti-oxidativ și antiinflamator, sunt importanți pentru sănătate. Cu un consum moderat (în jur de 2-3 căni pe zi), ingredientele boabelor de cafea nu au niciun efect negativ demonstrabil asupra mortalității. Acest lucru se aplică atât bolilor cardiovasculare, cât și bolilor de cancer, principalii vinovați ai morții premature. Efectele secundare posibile și raportate ale cafelei, cum ar fi anxietatea și tulburările de somn, tremurături și palpitații (palpitații) se datorează în principal consumului excesiv de cafea.
Text: Dr. med. Jürgen Hower, specialist în medicină pediatrică și pentru adolescenți
Sursa: Choi, Y și colab. Consumul de cafea și calciu al arterelor coronare la adulții asimptomatici tineri și de vârstă mijlocie. Heart 2015 2 martie (epub înainte de tipărire)
O'Keefe, JH și colab. Efectele consumului obișnuit de cafea asupra bolilor cardiometabolice, sănătății cardiovasculare și mortalității cauzate de toate cauzele. J Am Coll Cardiol 2013 17 septembrie 62 (12): 1043-1051
Grippa, A și colab. Consumul de cafea și mortalitatea din toate cauzele, bolile cardiovasculare și cancerul: o meta-analiză doză-răspuns. Am J Epidemiol 2014 15 octombrie 180 (8): 763-775