Consumul de nuci ar ajuta la scăderea tensiunii arteriale

Combinarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi saturate și consumul de nuci întregi poate duce la scăderea tensiunii arteriale. Potrivit unui nou studiu din Penn State (Statele Unite), publicat la 1 mai 2019, consumul acestuia în fiecare zi ar reduce presiunea centrală (presiunea exercitată asupra organelor precum inima) și, prin urmare, riscul de boli cardiovasculare. „Când participanții au mâncat nuci întregi, au văzut mai multe beneficii decât atunci când au consumat o dietă cu un profil de acizi grași similar cu cea a nucilor fără să mănânce nuca în sine”, a spus profesorul Penny Kris-Etherton. studiul,

nuci

„Nucile conțin acid alfa-linolenic -ALA- un omega-3 pe bază de plante care poate afecta pozitiv presiunea arterială”a spus Alyssa Tindall, studentă în laboratorul doctorului Kris-Etherton.” Am vrut să știm dacă ALA a fost principalul contribuitor la aceste beneficii pentru sănătate. sanatatea inimii sau dacă a fost o altă componentă bioactivă a nucilor, cum ar fi polifenolii ”, explică Alyssa Tindall.